유기농 김밥 '수완지구 김밥다르다주먹밥'

매장은 광주 광산구 장신로 141 수완 육교 아래 코너에 딱 자리 잡고 있어요. 통유리라 밖에서도 안이 훤히 보여서 처음 가도 금방 찾기 좋네요. 문에 적힌 영업시간은 아침 9시부터 밤 8시 30분까지, 마지막 주문은 8시라서 저녁 일찍 먹으러 오기 좋아요. 안으로 들어가면 오픈 키친이라 김밥 싸는 모습이 바로 보여서 더 믿음이 갔습니다. 한쪽에는 국내산 유기농 쌀과 유기농 김, 현미, 100% 국산 김치만 쓴다고 크게 적혀 있는데, 건강식 찾는 사람이라면 이 문구에서 바로 마음이 넘어갈 것 같아요.

새싹 김밥이랑 샐러드 포케김밥, 소풍 김밥으로 찜

이날 주문한 건 유기농 김, 유기농 쌀로 만든 유기농현미 새싹 김밥이랑 샐러드 한줄 포케김밥 세트였어요. 메뉴판을 보니 상추튀김김밥, 계란말이김밥, 라볶이, 떡볶이 등 종류가 정말 많아서 한참 고민했네요. 특히 소풍 김밥으로 포장해 가기 좋겠다 싶은 메뉴가 잔뜩이라 다음에는 미리 전화 주문해 볼 생각입니다. 직원분이 포장은 주문과 동시에 바로 만들어 주시는데, 점심 피크인 12시~1시 사이에는 살짝 웨이팅이 있으니 11시 반쯤 오면 제일 여유롭다고 하셨어요.

셀프 코너에 국산 김치랑 단무지, 국물, 어린이용과 어른용 수저세트까지 가지런히 놓여 있어서 가족 단위 손님이 많은 이유를 알겠더라고요. 알레르기 안내랑 원산지 표시는 유기농 김, 유기농 쌀이 실제로 어떻게 쓰이는지 한눈에 보여줘서 괜히 더 꼼꼼해 보였어요.

무엇보다 마음에 들었던 건 다양한 소스 바였어요. 연겨자, 와사비마요, 타르타르, 매콤마요까지 네 가지가 준비돼 있어서 취향대로 골라 찍어 먹기 좋습니다. 새싹 김밥에 와사비마요 살짝 찍어 먹으니 유기농 김 특유의 고소함이 더 살아나서 한 줄이 금방 사라졌어요.

아이들이랑 오는 집이 많다 보니 어린이용 포크 세트도 따로 준비돼 있었는데, 이런 작은 배려 덕분에 이 집이 건강식 김밥집이자 가족 외식 장소로 자리 잡았구나 싶은 생각이 들었습니다.

유기농 김 유기농 쌀로 꽉 찬 한 상, 깔끔한 마무리

주문한 음식이 나왔을 때 색감부터 눈이 먼저 행복했어요. 유기농현미 새싹 김밥은 현미라 밥 색이 살짝 갈색인데, 유기농 쌀이라 그런지 거친 느낌 없이 고슬고슬했습니다. 안에는 새싹 채소랑 단무지, 우엉, 계란이 들어가 있는데 새싹이 아삭해서 질리지 않고 계속 손이 가요. 샐러드 포케김밥은 야채가 따로 한 그릇으로 나오는데 양배추, 적채, 오이, 상추, 당근이 가득 올라가 있어서 이 자체로도 한 끼 샐러드 느낌이었어요. 매콤한 소스를 뿌려 쓱쓱 비벼 먹고, 옆에 나온 김밥을 같이 곁들이니 소풍 김밥 세트를 실내에서 즐기는 기분이 들었습니다.

창가 쪽에는 유아 의자랑 턱받이도 준비돼 있어서 아이 데리고 와도 크게 신경 쓰이지 않을 것 같았어요. 유기농 김, 유기농 쌀로 만든 메뉴라 부모님들이 특히 좋아할 만한 포인트겠죠. 실내는 연분홍 색감이 포인트로 들어가서 사진 찍기도 좋았고, 테이블 간 간격도 적당해서 혼밥하기에도 부담이 없었습니다.

식사를 마치고 나서 그릇을 퇴식구에 가져다두면 끝이에요. 퇴식 공간이 넓고 정리 도구도 따로 있어서 정신없지 않고 깔끔하게 마무리할 수 있었어요. 유기농 김과 유기농 쌀로 만든 김밥을 이렇게 편하게 즐길 수 있다니, 집 근처에 있었으면 주 3회는 왔을 것 같네요.

전반적으로 재료가 주는 깔끔함이 확실해서 속이 편했고, 다양한 소스를 곁들여 먹는 재미까지 있어서 만족스러운 한 끼였어요. 가격이 아주 저렴한 편은 아니지만 유기농 김, 유기농 쌀에 이 정도 퀄리티라면 소풍 김밥이나 건강식 한 끼가 필요할 때 또 찾게 될 것 같네요.

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