인천종합어시장 # 국산 낙지

인천종합어시장 활어부 쪽으로 들어가면 아침 6시부터 문을 열어서 이미 분주해요. 저는 9시쯤 도착했는데 그나마 여유 있는 편이었어요. 우선 한 바퀴 돌면서 인천종합어시장 국산 산낙지 해산물 가격이랑 수족관 상태를 쭉 봤어요. 금어기(6월 21일~7월 20일)만 피하면 언제 가도 산낙지는 있더라구요. 저는 활발하게 움직이는 소·중 사이즈를 골라서 탕탕이용으로 부탁했어요. 이 집은 낙지 손질해 주시면서 바로 옆에 꽃게랑 생선도 같이 보여주셔서 다른 해산물 고르기도 편했어요. 싱싱한 국산 산낙지 해산물을 보니까 애초에 계획 없던 우럭이랑 황태용 생선도 조금 챙기게 되더라구요.

수조에서 꺼낸 낙지는 바로 그 자리에서 깨끗이 씻어 비닐봉지에 담아 주셨어요. 촉수 힘이 장난 아니라 손가락에 착착 달라붙는데, 이래서 인천종합어시장 국산 산낙지 해산물 찾는구나 싶었어요. 시장 안은 전형적인 어시장 분위기라 조금 시끌시끌하지만, 상인분들 대부분 친절하게 제철 설명도 해주시고, 오늘은 국산이랑 수입산 가격 차이까지 알려주셔서 고르기 쉬웠어요. 생선 코너도 잠깐 들러보니 서해산 생선들이 가지런히 놓여 있어서 다음에는 찌개용으로 따로 와야겠다 생각했어요.

낙지는 집에 가져와서 탕탕이와 데친 낙지 두 가지로 먹었어요. 탕탕이는 참기름 살짝, 참소스에만 찍어 먹었는데 국산 산낙지답게 너무 질기지도 않고 쫄깃하면서도 부드러웠어요. 데친 낙지는 쑥 넣고 끓인 낙지국에 살짝 말아 먹었는데, 국물에 낙지 향이 스며들어서 속이 진짜 편안해졌어요. 인천종합어시장 국산 산낙지 해산물로 이렇게 집에서 한 상 차려 먹으니 굳이 멀리 식당 갈 필요가 없겠다 싶더라구요.

가격이 가끔 들쭉날쭉한 건 아쉬웠지만, 제철에 맞춰 인천종합어시장 국산 산낙지 해산물을 제대로 즐긴 날이었어요. 다음에는 장순상회, 해룡상회 같은 상회도 하나씩 눌러보면서 또 다른 스타일의 국산 산낙지 해산물을 맛보러 가보려구요.

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