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여행/맛집

[구리] 육과장 생오겹살 맛집

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일요일 저녁 5시 30분, 애매하게 배가 고픈 시간에 구리 교문동을 걷다가 밝은 간판이 눈에 들어왔어요. 외관이 유난히 깔끔해서 그냥 지나치기 아쉬워 4명이서 바로 들어간 곳이 구리 맛집 오겹살로 유명한 육과장이었습니다. 안에 들어가자 넓고 쾌적한 내부에 먼저 마음이 놓였고, 오늘은 제대로 된 육과장 오겹살을 먹어보겠다는 기대감이 확 올라가더라고요.

4인 방문, 모둠세트로 시작한 저녁

육과장은 경기 구리시 경춘로172번길 2 1층에 있고, 매일 11시부터 23시까지 브레이크 타임 없이 운영해요. 저희는 4인이라 세트메뉴인 육과장 모둠세트를 주문했는데, 차돌박이랑 생오겹살이 한 번에 나와서 선택 고민이 없었습니다. 자리에 앉자마자 기본찬과 고기가 동시에 세팅되는데 속도가 정말 빨라서 놀랐어요. 밑반찬은 파채, 상추, 깻잎절임, 김치, 장아찌까지 다양해서 구리 구이 맛집다운 구성이라는 생각이 들었습니다.

육과장 오겹살과 차돌, 궁합 좋은 특제 소스

육과장 오겹살은 두께가 도톰한데 지방과 살코기 비율이 딱 적당했어요. 불판에 올리니 기름이 지글지글 돌면서 겉이 노릇하게 익는데, 보기만 해도 침이 돌더라고요. 차돌박이는 넉넉하게 담겨 나와 4명이 먹기에도 모자람이 없었고요. 이 집만의 특제 소스가 따로 나오는데, 차돌을 살짝 찍어 먹으니 고소함이 더 살아나서 계속 손이 갔습니다. 생오겹살은 파채랑 구운 김치를 듬뿍 올려 먹었는데, 쫀득한 껍데기 식감이 살아 있어서 육과장 오겹살 인기 많은 이유를 알겠더라고요. 삼겹살도 추가로 주문해봤는데, 잡내 없이 담백해서 구리 육류 맛집이라는 말이 과장이 아니었습니다.

무한 셀프바와 김치전, 구리 맛집 오겹살의 마무리

육과장 오겹살이 좋은 점은 고기만 맛있는 게 아니라 먹을거리가 정말 풍성하다는 거예요. 한쪽에는 셀프바가 크게 자리하고 있어서 파채, 쌈 채소, 마늘 같은 기본반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있고, 바로 옆에는 라면과 김치전, 슬러시까지 따로 준비되어 있습니다. 반죽을 팬에 부어 직접 부쳐 먹는 김치전이 은근히 재미있고, 갓 부친 전을 한 점 집어서 오겹살 기름에 스쳐 먹으니 완전 별미였어요. 뜨끈한 라면 한 그릇으로 탄수화물까지 챙기고, 마지막은 시원한 슬러시로 입가심을 하니 배도 마음도 꽉 찬 느낌이었어요. 이런 구성 덕분에 오겹살 추천 구리 찾는 분들에게 꼭 말해주고 싶은 곳이 됐습니다.

전체적으로 고기 맛, 양, 셀프바까지 모두 만족스러웠고 일요일 저녁이라 그런지 웨이팅 없이 편하게 먹고 왔습니다. 구리 구이 맛집, 구리 육류 맛집 찾는다면 저는 육과장 오겹살 또 먹으러 재방문할 생각이 있을 만큼 꽤 마음에 들었어요.

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