양평시장 들렀다가 그냥 지나치지 못하는 곳이 바로 양평닭강정이에요. 이날도 시장 한 바퀴 돌고 나니 뭔가 달콤 짭짤한 게 자꾸 생각나더라고요. 특히 숙소 가서 맥주랑 먹을 안주가 필요해서 양평38닭강정 앞에 서자마자 망설임 없이 들어갔어요. 국내산 생닭으로만 만든 순살 닭다리살 닭강정이라 더 부드럽다는 말을 많이 들어서 기대도 꽤 컸어요.
38닭강정은 경기 양평군 양평읍 양평시장길 8, 양평시장 안쪽 버거킹 근처에 있어요. 매일 11시부터 밤 10시 30분까지 문을 여는데, 저는 저녁 피크 전에 먹으려고 6시쯤 포장했어요. 주차는 시장 전용이 따로 있는 건 아니라서 양평시장 공영주차장에 차 대고 걸어갔어요. 골목이 조금 좁아서 이게 훨씬 편하더라고요. 좋은 점은 양평닭강정이 전화 주문을 받아줘서, 도착 20분 전에 미리 주문하고 가니 매장 도착하자마자 바로 포장 픽업이 가능했어요. 줄 서 있는 사람은 있었지만, 예약해 두니까 기다림은 거의 없어서 양평시장맛집 치고는 동선이 꽤 편했어요.
메뉴는 후라이드, 순한맛, 매운맛 세 가지 기본에 양평닭강정 반반 구성이 있어서 선택지가 넉넉해요. 저는 순한맛·매운맛 반반 한 마리(23000원)로 주문했고, 같이 간 친구는 후라이드·순한맛 반반(22000원)을 골랐어요. 전부 국내산 생닭만 쓰고, 그것도 순살 닭다리살이라 퍽퍽한 부위가 하나도 없대서 과감하게 한 마리씩 포장했어요. 포장은 튼튼한 종이 박스에 닭강정, 치킨무, 나무 꼬치까지 담아주고, 박스 위에 어떤 맛인지 체크를 해줘서 38닭강정을 여러 박스 사도 헷갈리지 않아요. 쌀가루로 튀겨낸 튀김이라 그런지 상자 밖에서도 바삭한 소리가 들릴 것 같은 느낌이었어요.
숙소로 가져가서 열어보니 양이 생각보다 푸짐해서 놀랐어요. 양평닭강정 순한맛 쪽에는 땅콩 분태가 듬뿍 올라가 있어서 한눈에 구분됐고요. 한입 먹자마자 닭다리살이라 그런지 살이 진짜 부드럽고 촉촉했어요. 튀김옷이 두꺼운 편은 아닌데 쌀가루 덕분인지 살짝 쫀득한 느낌이 있어서 식어도 눅눅해지지 않았고, 양념이 달콤 짭짤해서 아이들도 잘 먹겠다 싶었어요. 매운맛은 처음 한두 조각은 "어, 생각보다 안 매운데?" 싶다가 뒤에서 확 올라오는 타입이었어요. 개인적으로는 신라면보다 조금 더 매운 느낌이라 꽤 화끈했어요. 맥주 한 모금, 매운 닭강정 한 조각 번갈아 먹다 보니 손이 멈추질 않더라고요. 포장해서 집에 가는 동안 완전히 식었는데도 바삭함이 어느 정도 살아 있고, 속 살은 촉촉해서 양평맛집추천 글들에 괜히 양평닭강정이 많이 언급되는 게 아니구나 싶었어요.
국내산 순살 닭다리살을 쓰는 데다 후라이드, 순한맛, 매운맛, 반반까지 기호대로 고를 수 있는 점이 특히 마음에 들었고요. 매장에서 먹어도 좋겠지만, 양평시장 돌아보고 숙소나 집에서 천천히 먹기에도 딱 맞는 38닭강정이었어요.
순한맛은 남녀노소 편하게 즐기기 좋고, 매운맛은 맵기를 꽤 잘 느끼게 해서 다음에는 후라이드·매운맛 반반으로 또 포장해 보고 싶다는 생각이 들었어요.
#양평닭강정 #양평시장먹거리추천38닭강정순한맛매운맛포장후기 #양평시장맛집 #양평맛집추천 #양평38닭강정 #38닭강정 #양평시장닭강정포장 #양평닭강정반반메뉴 #양평시장치킨맛집 #양평닭강정포장후기