주말에 친구들이랑 괴정역 근처에서 점심 모임을 하기로 했는데, 다 같이 배부르게 먹을 수 있는 곳이 없을까 고민하다가 샤브20 사하점으로 정했어요. 예전부터 사하구점심맛집 찾으면 꼭 이름이 올라오기도 했고, 샤브샤브에 진심인 친구가 여기 꼭 가보자고 해서 기대를 안 하고 싶어도 안 할 수가 없더라고요. 괴정역 1번 출구에서 걸어가는데 건물 1층이 통째로 주차장인 걸 보고 벌써부터 괜히 든든한 느낌이 들었어요.
샤브20 사하점은 부산 사하구 낙동대로 256, 괴정역 1번 출구에서 도보 5~6분 정도라 점심시간에 나오기 좋아요. 영업은 매일 11시부터 22시까지, 평일에는 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있어서 런치 모임이면 1시쯤, 저녁 모임이면 6시쯤이 딱이더라고요. 2층으로 올라가면 넓은 홀이 쫙 펼쳐지는데, 천장이 높고 창도 커서 답답한 느낌이 전혀 없어요.
테이블 간 간격이 넓어서 옆 팀 눈치 안 보고 이야기하기 좋았고, 옷걸이랑 아기의자도 준비돼 있어서 가족 단위 손님이 많은 이유를 알겠더라고요. 사하구점심맛집 중에서도 괴정모임맛집, 점심모임맛집 찾는 분들이 왜 여기로 모이는지 딱 느껴졌어요.
샤브20 사하점 메뉴는 런치 80분 23,900원, 디너 100분 27,900원으로 고기랑 샐러드바, 디저트까지 전부 무한리필이에요. 저희는 주말이라 디너 코스로 주문하고 육수는 가쓰오부시와 얼큰을 반반으로 골랐어요. 자리에 앉자마자 샐러드바부터 한 바퀴 돌았는데, 샐러드에 연어가 아낌없이 들어 있어서 처음부터 만족감이 확 올라가더라고요.
야채 코너에는 배추, 청경채, 버섯, 숙주가 얼음 위에 올려져 있어서 싱싱했고, 고깃간에는 소고기 등심과 돼지고기 삼겹이 쌓여 있었어요. 한 판 집어 들었을 때 기름기랑 색이 괜찮아서 샤브샤브맛집 소리 들을 만하다 싶었어요. 소스는 땅콩, 유자 폰즈, 칠리 등 다양해서 취향대로 찍어 먹는 재미도 있었고요.
냄비에 야채를 듬뿍 넣고 얼큰 육수가 끓기 시작하자마자 소고기를 살짝만 흔들어 건져 먹었는데, 땅콩소스에 찍으니까 부드럽고 고소해서 계속 손이 갔어요. 돼지고기 삼겹도 잡내 없이 깔끔해서 친구들은 삼겹 쪽을 더 좋아하더라고요. 샐러드바에 있던 떡볶이, 닭강정, 파스타도 생각보다 괜찮아서 고기 굽는 동안 집어 먹기 좋았어요.
중간쯤 배가 부를 때쯤엔 면 사리를 넣어서 국물을 한 번 더 즐겼어요. 얼큰 육수에 칼국수 사리는 속이 확 풀리는 느낌이라 전 날 과음한 친구가 특히 고맙다고 하더라고요. 마지막에는 죽 코너에서 밥, 야채, 계란을 가져와서 끓이는 걸로 마무리했는데, 이래서 사하구점심맛집으로 많이들 오는 것 같았어요.
후식으로는 오렌지랑 방울토마토, 아이스크림을 담아서 커피에 올려 간단한 아포가토처럼 먹었어요. 고기부터 디저트까지 한 자리에서 끝낼 수 있으니 괜히 다른 데로 이동할 필요도 없고, 괴정모임맛집·점심모임맛집으로 저장해 두고 싶더라고요. 샤브샤브 좋아한다면 이 정도 구성이면 충분히 샤브샤브맛집이라고 부를 수 있겠다 싶었어요.
전체적으로 음식 회전도 빠르고 직원분들도 샐러드바를 자주 채워줘서 만족스러웠고, 다만 인기 많은 사하구점심맛집이다 보니 피크 시간에는 웨이팅을 각오해야 할 것 같아요. 그래도 괴정역에서 모임 장소 찾는 날이면 샤브20 사하점은 충분히 다시 가고 싶은 곳이었어요.
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