문학경기장맛집 맑은바다해물칼국수 칼국수밋집 솔직리뷰

맑은바다해물칼국수는 인천 미추홀구 매소홀로535번길 18 1층, 문학동에 있어요. 문학경기장에서 걸어서 10분 정도라 문학경기장 맛집 찾는 분들 눈에 많이 들어올 법한 위치입니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 11시부터 21시 30분까지, 라스트 오더는 20시 30분이고 일요일은 쉬는 날이에요. 매장 앞에 5대 정도 댈 수 있는 주차 공간이 있어서 자차로 가기도 괜찮았습니다. 저는 친구랑 둘이 가서 해물칼국수 소자 3만 원 주문했는데, 냄비가 나오자마자 둘이 동시에 웃었어요. 조개, 홍합, 백합, 가리비, 오징어, 새우에 낙지까지 literally 해물탕 비주얼입니다.

깔끔한 실내와 오픈 주방에서 느껴지는 믿음

문학동맛집들 몇 군데 가보면 테이블이 살짝 끈적일 때가 있는데, 여긴 들어가자마자 바닥이랑 테이블이 유난히 깨끗해서 눈에 먼저 들어왔어요. 신발 벗고 들어가는 구조라 더 그런 것 같기도 해요. 홀 한쪽은 입식, 다른 한쪽은 좌식이라 아이 데리고 온 가족들이나 어르신 모시고 와도 편할 것 같았고, 실제로 가족 단위 손님이 꽤 많았습니다. 오픈 주방이라 조리 과정이 그대로 보이는데, 인천맛집들 중에서도 이렇게 주방을 자신 있게 보여주는 곳은 오랜만이라 괜히 더 믿음이 갔어요. 육수 끓는 냄새가 홀까지 은은하게 퍼지는데, 앉자마자 배에서 바로 신호 오더라고요.

해물 건져 먹고 면 넣는 재미까지 있는 인천맛집

기본 반찬은 배추김치랑 깍두기 두 가지인데, 둘 다 직접 담근 느낌이 강해요. 너무 달지 않고 살짝 시원한 맛이라 해물국물이랑 잘 어울립니다. 해물칼국수는 처음에 면 없이 해물만 잔뜩 담겨 나오고, 해물부터 건져 먹은 뒤 칼국수 면을 따로 넣어 먹는 방식이에요. 주인장님이 백합이랑 홍합은 너무 오래 끓이면 질겨지니 먼저 드시라고 알려주셔서 그대로 해봤는데, 살이 통통해서 초장 찍어 먹는 재미가 쏠쏠했습니다. 낙지는 한 마리가 통으로 들어가 있는데, 적당히 익혀서 가위로 잘라 와사비 간장에 찍어 먹으니 쫄깃하면서도 비린 맛이 거의 없었어요. 해물 다 건져 먹고 나서 면을 넣으니 국물 맛이 더 진해지면서 칼칼함이 살아나는데, 면발이 탱글탱글해서 끝까지 퍼지지 않았습니다. 김치랑 같이 먹으니까 그냥 인천맛집 칼국수 교과서 버전 느낌이었어요.

국물은 자극적인 매운맛이 아니라, 해산물에서 우러난 시원함에 살짝 칼칼함이 도는 스타일이라 누구나 편하게 먹을 수 있는 맛입니다. 인천맛집 치고 가격이 저렴한 편은 아닌데, 해물 양을 보면 이해가 바로 돼요. 문학경기장 맛집 검색해서 나온 곳들 중에서 왜 이 집이 계속 거론되는지 직접 먹어보니 알겠더라고요. 다음에는 해물파전이랑 해물떡볶이도 꼭 먹어보고 싶을 정도로 국물이 마음에 들었어요.

해물 좋아하는 입맛이라 그런지 국물이 끝까지 질리지 않고 계속 들어가서 배부른 줄 모르고 먹었네요. 소자였는데도 둘이서 배 꽉 채우고 나와서, 인천맛집 중에 든든하게 한 끼 하고 싶을 때 딱 떠오를 것 같아요.

해물 좋아하는 사람이라면 일부러라도 다시 올 만한 곳이고, 경기 보러 문학 쪽 올 일 있을 때는 망설임 없이 재방문할 생각입니다.

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