세계100대 카페 전포 '스트럿커피'

스트럿커피 전포점은 부산 부산진구 동성로39번길 28, 전포역 8번 출구에서 걸어서 5분 정도 되는 주택가 골목에 있어요. 단독 주택을 개조한 카페라 간판도 과하게 크지 않고, 작은 정원과 야외 테라스가 먼저 눈에 들어와요. 가게 앞에는 주민 민원 때문에 도로 주차는 절대 하지 말고, 근처 유료 주차장 이용해 달라는 안내문이 크게 붙어 있더라고요. 안으로 들어가면 가운데에 로스팅 기계가 딱 자리 잡고 있어서, 여기가 왜 세계100대카페에 뽑혔는지 느낌이 와요. 공간은 넓지 않고 사람도 많았지만, 원두 굽는 냄새가 은근히 퍼져서 전포카페거리 다른 카페랑은 분위기가 확실히 달랐습니다.

영업시간과 웨이팅, 언제 가면 여유 있을까

스트럿커피는 매일 아침 8시 30분에 열고 저녁 7시에 마감해요. 라스트 오더는 6시 30분까지라서, 저처럼 늦은 오후에 가실 거면 시간 꼭 체크하셔야 해요. 제가 갔던 평일 5시 30분쯤은 운 좋게 바로 앉았는데, 그 전에는 웨이팅이 길었다고 직원분이 얘기해 주셨어요. 오전 타임이나 오픈 직후, 아니면 애매한 오후 3시쯤이 그나마 한적하다고 하더라고요. 전포카페거리 특성상 주말 오후는 거의 풀방이라 생각하면 될 것 같아요. 그래도 세계100대카페에 블루리본 3개까지 받은 카페라 그런지, 북적여도 다들 조용히 자기 커피에만 집중하는 분위기라 시끄럽게 느껴지진 않았어요.

라떼와 게이샤, 그리고 초코쿠키까지 솔직한 맛 후기

스트럿커피 메뉴는 전체적으로 커피에 꽂혀 있어요. 시즌마다 노트가 다른 원두 4종이 나오고, 에스프레소와 필터 커피 위주에 논커피는 살짝 곁들이는 느낌이에요. 디저트는 쿠키 2종뿐이라 카페라기보다 로스터리 느낌이 더 강했어요. 저는 라떼랑 게이샤 필터 커피, 그리고 초코쿠키를 골랐습니다. 먼저 라떼는 우유가 과하게 진하지 않고, 에스프레소 향이 앞에서 딱 잡아주는 스타일이라 정말 균형이 좋았어요. 쓴맛이 오래 남지 않고 고소함이 길게 이어져서, 라떼 좋아하시는 분들이 왜 자주 찾는지 알겠더라고요. 게이샤 커피는 첫 모금부터 산미가 분명하게 느껴졌어요. 자몽이나 살구 같은 과일 향이 올라오고, 뒷맛은 깔끔하게 떨어지는 편이에요. 산미에 약하신 분들에겐 살짝 도전일 수 있는데, 스페셜티 좋아하신다면 한 번쯤 꼭 마셔볼 만해요. 초코쿠키는 겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉한 타입이라 묵직한 게이샤 산미를 부드럽게 잡아줘서 같이 주문하길 잘했다는 생각이 들었어요.

전포에서 이렇게까지 커피에 집중한 카페를 만나니 괜히 기분이 좋아졌어요. 자리 잡기 어렵고 공간이 넓진 않지만, 스트럿커피만의 향과 맛이 분명해서 날씨 풀리면 야외 테라스까지 즐기러 한 번 더 갈 생각입니다.

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