샤로수길 맛집, 꼬꼬숯불닭갈비 서울대입구점 미친 맛집

꼬꼬숯불닭갈비 서울대입구점은 서울 관악구 남부순환로 1846 1층, 서울대입구역 1번 출구에서 도보 3분 정도라 정말 금방이에요. 매일 11시 30분부터 밤 12시까지 영업하고 라스트 오더는 23시 30분이라 늦은 저녁에도 든든하게 먹기 좋네요. 매장 앞 주차도 가능해서 차 가져가도 크게 걱정 없었습니다. 안으로 들어가면 한 층을 통째로 써서 홀도 넓고, 단체석이 많아서 회식 장소로도 딱인 분위기였어요. 깔끔하고 밝은 조명이라 샤로수길 맛집 중에서도 비교적 정돈된 느낌이라 마음에 들었네요.

숯불 향 제대로인 샤로수길 꼬꼬숯불닭갈비

이 날은 친구랑 둘이 가서 소금모듬 5종 35,000원에 들기름 막국수 7,000원을 추가했어요. 샤로수길 꼬꼬숯불닭갈비 하면 다들 모듬 먼저 추천하길래 그대로 따라가 봤습니다. 구성은 닭갈비, 목살, 안창살, 안심, 무릎연골까지 한 번에 나와요. 직원분이 숯불 넣고 초벌된 닭갈비부터 구워주시는데, 연기 올라오면서 샤로수길 맛집 소문난 이유를 알겠더라고요. 겉은 제대로 바삭하게 익는데 속은 촉촉해서 육즙이 탁 터지는 느낌입니다. 소금 간을 해서 기본 맛이 깔끔해서 8가지 소스를 바꿔 가며 먹는 재미가 있어요. 치즈 소스랑 치폴레 소스가 특히 중독성 강했네요.

또띠아 쌈이랑 막국수까지 서울대입구 닭갈비 끝판왕

이 집 하이라이트가 또띠아 쌈이에요. 꼬꼬숯불닭갈비 서울대입구에서 또띠아는 기본 제공이라 살짝 구워서 치즈 소스, 할라피뇨, 닭갈비 올려 싸 먹으니까 진짜 타코 먹는 느낌이었어요. 샤로수길 맛집이라고 다 비슷비슷할 줄 알았는데 이 조합이 꽤 인상적이었습니다. 목살은 고소하고, 안심은 부드러워서 매운 소스랑도 잘 어울려요. 무릎연골은 톡톡 씹히는 식감이라 술안주 느낌이라서 하이볼이 괜히 생각났네요. 사이드로 시킨 들기름 막국수는 면이 탱글하고 들기름 향이 진해서 기름진 고기 사이에 한 입씩 먹기 좋았어요. 서울대입구 닭갈비 집 중에서 이렇게 구성 다양하게 나오는 곳은 흔치 않은 듯합니다.

전체적으로 샤로수길 맛집 중에 고기 질, 가격, 재미까지 다 잡은 느낌이라 꽤 만족스러웠어요. 다음에는 점심 철판 닭갈비랑 철판 불닭볶음밥 먹으러 또 갈 것 같고, 샤로수길 맛집 추천해달라고 하면 꼬꼬숯불닭갈비 서울대입구를 상위권에 올려둘 생각입니다.

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