대학로에서 친구랑 공연 보기 전에 뭐 먹을지 고민하다가, 예전부터 저장만 해두고 못 가봤던 핏제리아오를 드디어 다녀왔어요. 세계 피자 월드컵 1위라는 타이틀 때문에 기대감이 살짝 너무 올라간 상태라 걱정도 됐는데, 결과적으로 공연보다 피자가 더 기억에 남을 정도였네요.
핏제리아오 대학로 본점은 혜화역1번출구에서 올라와서 동숭길 따라 조금만 걸으면 바로 보여서 찾기 편했어요. 주소는 동숭길 86, 2–3층이라 2층으로 올라가면 바로 화덕이 보이는데, 들어가자마자 고소한 냄새가 확 나서 배가 더 고파졌습니다. 영업시간은 매일 11시 30분부터 22시까지, 라스트 오더는 21시라고 안내 받았어요. 저는 일요일 저녁 6시쯤 갔는데 이미 웨이팅이 조금 있었고, 테이블링으로 원격 줄서기 하는 분들이 많더라고요. 주말 피크 시간엔 예약이나 앱 줄서기 꼭 추천해요. 주차는 건물 앞 발렛이 가능하고, 기본 1시간 30분에 4000원이라 차 가져가도 크게 부담되진 않았습니다.
자리에 앉으니 메뉴판부터 살펴보게 되더라고요. 방송에 많이 나온 집답게 선택지가 많아서 잠깐 고민했습니다. 제가 먹은 핏제리아오 메뉴는 오핏자, 스텔라 피자, 감베리 로제 크레마, 깔라마리 이렇게 네 가지였어요. 핏제리아오 가격은 피자 기준으로 2만원대 초중반이 제일 많았고, 파스타는 1만원 후반 정도라 대학로맛집 치고는 납득되는 수준이었어요. 오핏자는 직접 만든 리코타 치즈랑 루꼴라가 듬뿍 올라가 있는데, 한입 베어 물면 상큼한 와인 소스가 확 퍼져서 느끼함이 거의 없었어요. 스텔라 피자는 별 모양 도우가 귀엽고, 끝부분 안쪽에 치즈랑 프로슈토가 숨어 있어서 마지막까지 맛있게 먹게 되네요. 감베리 로제 크레마는 소스가 진짜 진해서 새우 향과 비스큐 풍미가 확 느껴졌고, 면 삶기도 알맞게 탱탱했어요.
핏제리아오 내부는 조명이 너무 어둡지 않으면서도 살짝 노란 톤이라 편안했어요. 2층 쪽 창가 자리는 거리 풍경이 보여서, 다음엔 꼭 창가로 앉고 싶다는 생각이 들었네요. 화덕 바로 옆 좌석은 피자 굽는 걸 그대로 볼 수 있는데, 반죽 돌리는 모습이 재미있어서 기다리는 시간이 지루하지 않았어요. 깔라마리는 겉은 바삭, 안은 부드럽게 튀겨져서 맥주랑 같이 먹으면 딱일 맛이었고, 소스가 많이 달지 않아서 계속 손이 갔습니다. 화덕피자 도우는 바닥은 살짝 탄 기가 있으면서도 가운데는 촉촉해 씹을수록 고소함이 올라왔어요. 특히 오핏자는 루꼴라 특유의 향을 좋아한다면 무조건 마음에 드실 것 같아요. 핏제리아오 가격만 놓고 보면 저렴하진 않지만, 재료 퀄리티랑 양, 분위기까지 생각하면 대학로에서 공연 전후 한 끼로 꽤 만족스러운 선택이었습니다.
강한 맛보다 균형이 잘 맞는 피자를 좋아하는 편이라 제 취향에 딱 맞았고, 다음엔 랍스터 피자도 도전해보고 싶어서 재방문 의사는 충분해요. 혜화역1번출구 근처에서 데이트나 특별한 날 식사할 곳 찾는다면 핏제리아오는 한 번쯤 들러볼 만한 곳이네요.
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