수원 행궁동 맛집 송연 감성있는 정갈한 한식집

송연은 경기 수원시 팔달구 신풍로23번길 28 1층, 화성행궁 거의 맞은편에 자리하고 있어요. 매일 11시부터 21시까지 영업하고 라스트 오더는 20시라 늦은 저녁도 여유 있게 먹을 수 있습니다. 브레이크 타임이 없다는 점이 특히 좋았어요. 저는 주말 오후 5시쯤 갔는데 이미 테이블이 꽤 차 있어서, 수원 맛집 다운 인기를 실감했네요. 창가에 앉으면 이렇게 행궁 돌담과 석양이 그대로 들어와요.

닭온반과 기본 상차림에서 느껴지는 수원 정갈한 한식

넓은 우드톤 홀과 통유리 덕분에 전체적으로 따뜻한 분위기라 가족 모임이나 데이트 장소로 딱 좋았어요. 메뉴판을 보며 고민하다가 국물이 너무 당겨서 닭온반을 주문했습니다. 대표 메뉴인 꼬막비빔밥이랑 돌문어 파전, 전복 들기름 막국수, 새우치즈 감자전 등도 있어서 다음에 다시 와야겠다는 생각이 바로 들었어요. 기본으로 깔리는 소고기 미역국 스타일 국물과 파김치, 장아찌들이 진짜 깔끔하게 나오는데, 이 한 상만으로도 왜 여기가 행궁동 맛집인지 느낌이 왔습니다.

행궁동 맛집에서 맛본 닭온반, 돌문어 파전 조합

닭온반은 푸릇한 쪽파가 가득한 뜨끈한 국물에 토종닭 살이 수북하게 올라가 나오고, 옆에는 시원한 닭고기 냉채가 따로 담겨 나와요. 국물은 기름기 느끼함 없이 맑고 진해서 속이 편안하게 내려가더라고요. 먹다가 냉채를 조금씩 말아 먹으니 씹는 재미도 생기고, 상큼한 맛이 더해져 한 그릇이 순식간에 비워졌습니다. 이 집이 감성 있는 한식, 수원 정갈한 한식으로 불리는 이유를 딱 보여주는 메뉴 같았어요. 여기에 돌문어 파전도 같이 시켰는데,

한쪽에서는 노을이 살짝 비치고, 뜨거운 국 그릇에서 김이 모락모락 올라와서 분위기가 정말 좋았어요.

돌문어 파전은 커다란 접시에 꽉 차게 나오는데 문어가 정말 아낌없이 들어가 있어요. 한 입 베어 물면 바삭한 겉과 쫄깃한 문어가 같이 씹히면서 고소함이 확 퍼집니다. 간장 소스에 찍어 먹어도 좋고, 파김치랑 같이 먹어도 궁합이 좋아서 술이 있어도, 밥이 있어도 계속 손이 가는 맛이에요. 수원 맛집 찾고 있다면 이 조합은 꼭 추천하고 싶네요.

행궁 앞 돌담을 바라보며 뜨거운 닭온반이랑 돌문어 파전까지 먹고 나오니까 몸도 마음도 다 채워진 느낌이었어요. 전체적으로 음식이 자극적이지 않고 깔끔해서 부모님 모시고 와도 좋을 것 같고, 수원 맛집 중에서도 다시 찾고 싶은 행궁동 맛집으로 확실히 저장해 두었습니다.

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