회사 근처에 새로 점심 먹을 곳을 찾아보다가 진주 맛집 점심특선으로 소문난 돈가마니를 알게 됐어요. 평일 점심마다 흑돼지 제육볶음이 그렇게 맛있다길래 기대 반, 의심 반으로 방문했는데요. 가게 앞에 서자마자 솥뚜껑 고기 냄새가 살짝 퍼져와서 이미 마음은 반쯤 넘어가 있더라고요. 점심에 이렇게 제대로 한 끼 먹는 날이 얼마 만인지, 들어가기 전부터 괜히 들뜬 기분이었어요.
돈가마니는 진주 이현동 맛집으로 베스트재활의학과병원 골목 안쪽, 경남 진주시 서장대로213번길 16 1층에 있어요. 영업시간은 11시부터 22시까지, 브레이크 타임은 15시부터 17시라서 진주 맛집 점심특선 즐기기에는 11시 30분에서 1시 사이가 딱 좋네요. 일요일은 17시부터 쉬지 않고 하고요. 맞은편 한양주차장 2시간 무료라 차 가져가기도 편했습니다. 저는 12시 조금 넘어서 갔는데 이미 회사원, 병원 직원들로 거의 만석이라 진주 맛집 점심특선 인기 체감했어요. 웨이팅은 10분 정도였는데 회전이 빨라 금방 들어갔습니다.
문 열고 들어가면 제일 먼저 눈에 들어오는 게 솥뚜껑마다 씌워진 덮개예요. 먼지 안 쌓이게 하나하나 씌워 둔 걸 보니까 위생에 진짜 신경 쓰는 게 느껴졌어요. 통창으로 햇빛이 들어와서 답답하지 않고, 테이블 간격도 넉넉해 점심시간 북적인데도 불편하지 않았습니다. 한쪽에는 셀프바가 있어서 부족한 반찬이랑 쌈 채소를 마음껏 가져다 먹을 수 있어요. 상추, 깻잎이 특히 싱싱해서 만족했네요. 진주 맛집 점심특선으로 와도 고기집 느낌 그대로 느낄 수 있어서 좋았어요.
저는 오늘의 목적이었던 점심특선 제육볶음 2인분을 주문했어요. 돈가마니 제육볶음은 산청 흑돼지를 써서 그런지 고기 색부터 믿음이 갔습니다. 주문 후에 고기를 썰어서 양념해 주셔서 더 신선한 느낌이었어요. 커다란 냄비에 고기와 채소를 듬뿍 넣고 육수를 부어 끓여 주시는데, 국물 자작한 스타일이라 끝까지 촉촉하게 먹을 수 있더라고요. 양은 생각보다 넉넉해서 둘이 먹고도 배가 빵빵했어요. 밑반찬은 7~9가지 정도 나오는데, 애호박전이랑 깻잎, 나물들이 하나같이 간이 세지 않고 집밥 느낌이라 제 입에 잘 맞았어요.
돈가마니 제육볶음 맛은 첫 입부터 "아 이래서 진주 맛집 점심특선 소리 듣는구나" 싶었어요. 양념은 자극적이지 않게 매콤달콤한 편인데, 뒷맛이 깔끔해서 계속 먹게 되는 맛이에요. 불닭은 못 먹지만 신라면 정도는 먹는 분들이라면 편하게 즐길 정도의 매운맛이라 생각하시면 될 것 같아요. 흑돼지라 그런지 비계 끝쪽이 쫀득하고 고기 잡내가 없어서 밥이 술술 들어갑니다. 함께 나온 떡사리는 양념이 잘 배어서 별도 메뉴처럼 계속 집어 먹게 되네요. 시락국도 멸치 육수 맛이 진하게 올라와서 제육이랑 같이 먹기 딱 좋았어요. 이 구성이 1인 1만원이라면 갓성비 맛집 진주 대표라고 불러도 아깝지 않겠다는 생각이 들었습니다. 진주 맛집 점심특선으로 제육을 찾는다면 점심특선 제육볶음 한 번쯤은 꼭 먹어볼 만해요.
흑돼지 질도 좋고 반찬까지 맛있어서 전반적으로 만족스러운 식사였어요. 약간 시끄러운 점심 피크 시간대 분위기 빼고는 다시 와서 저녁 솥뚜껑 구이도 먹어보고 싶을 만큼 재방문 의사 확실합니다.
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