합정 베이커리 카페 커피폴리

커피폴리는 합정역에서 나와 메세나폴리스 쪽으로 조금만 걸으면 바로 보이는 두 층짜리 건물이에요. 노란색 롤 블라인드랑 유리창이 멀리서도 딱 보여서 찾기 어렵지 않았어요. 영업시간은 오전 9시부터 밤 10시쯤까지라 아침부터 늦은 저녁 합정 디저트 즐기기 좋아 보였고, 제가 간 평일 오후 1시쯤에는 웨이팅 없이 바로 입장했어요. 1층은 카운터와 베이커리 진열장이 크게 자리하고, 안쪽에 아늑한 작은 룸이 있어서 노트북 작업하기 좋았고요. 2층은 햇살 잘 들어오는 창가 자리와 테라스 쪽 좌석이 있어서 친구들이랑 수다 떨기 좋은 서교동 카페 느낌이 강했어요.

소금빵 천국 같은 베이커리, 뭐 고를지 고민되는 곳

입구 들어서자마자 빵 진열대를 보고 잠시 멈췄어요. 소금빵 종류만 해도 기본부터 바질, 코코넛크림, 밀크티, 두바이 소금빵까지 진짜 다양하더라고요. 합정 디저트 찾다가 빵 욕심 큰 날이면 여기 오면 딱일 것 같았어요. 저는 초록색이 눈에 띄던 바질 소금빵이랑 플레인 스콘을 골랐고, 나중에 먹으려고 앙버터 소금빵이랑 쿠키도 따로 포장했어요. 바질 소금빵은 반죽 자체가 은은한 초록색인데, 안에 바질페스토랑 치즈, 올리브 조각이 들어 있어요. 한입 베어 물면 겉은 바삭하고 안쪽은 촉촉한데, 바질 향이 꽤 진해서 짭짤한 허브빵 먹는 느낌이에요. 플레인 스콘은 과하게 달지 않고 버터 향이 고소해서 커피랑 같이 먹기 좋았고, 쪼개서 잼 찍어 먹고 싶어지는 스타일이었어요.

우베 크림 커피와 호지차 아인슈페너, 합정 디저트 궁합

커피는 기본 에스프레소 메뉴 외에 크림 커피, 우베, 호지차 시리즈 등 선택지가 많았어요. 저는 우베 크림 커피를, 친구는 호지차 아인슈페너를 주문했는데, 둘 다 우유 대신 오트밀크로 변경이 가능해서 좋았어요. 우베 크림 커피는 보라색 층이 예쁘게 올라가 있는데 생각보다 많이 달지 않고, 커피 맛이랑 우베 향이 은근하게 같이 올라와요. 오트밀크 덕분에 뒷맛은 깔끔해서 얼음 동동 띄운 채 계속 마시게 되더라고요. 호지차 아인슈페너는 살짝 쌉쌀한 호지차 베이스에 크림이 부드럽게 얹어져서, 달달하지만 느끼하지 않아요. 서교동 카페 중에서 이렇게 원두 선택도 가능하고, 대체유 옵션까지 챙겨주는 곳이 아직 많지 않아서 커피 좋아하는 입장에선 꽤 마음에 들었어요. 매장 한쪽에서는 드립백이랑 원두도 판매하고 있어서, 취향 맞으면 집에서 이어서 즐기기 좋겠다는 생각도 들었네요.

전체적으로 빵 종류가 정말 많고, 합정 디저트 찾을 때 가볍게 들르기보다 아예 "빵 먹으러 간다"는 마음으로 가야 할 정도라 만족스러웠어요. 자리 간격이 너무 좁지 않고, 오후 타임에도 시끄럽지 않아서 다음에는 노트북 들고 혼자 카공하러도 다시 가보고 싶네요.

#합정디저트 #서교동카페 #합정디저트서교동카페 #합정베이커리카페커피폴리 #합정베이커리카페 #합정역카페 #합정부산빵맛집아닌서울빵맛집 #메세나폴리스카페 #합정소금빵맛집 #커피폴리후기