요즘 같은 봄에는 괜히 양평 드라이브 한번씩 땡기지 않나요? 저도 날씨 좋던 주말에 양평카페 검색하다가 블루리본 12년 연속이라는 쉐즈롤을 보고 바로 출발했어요. 여기가 그렇게 롤케이크가 유명하다길래 기대를 꽤 하고 갔는데, 제목처럼 웨이팅은 30분, 먹는 건 10분 컷이더라고요. 기다리면서 괜히 괜찮을까 살짝 걱정도 했는데, 결과적으로는 롤케이크는 왜 유명한지 알겠던 날이었어요.
쉐즈롤은 양평 서종면에 있고, 드라이브 코스로 가기 딱 좋은 동선이에요. 네비 찍고 가면 막히는 구간은 없는데 마지막 길이 조금 좁아서 차 간격만 조심하면 돼요. 양평카페 중에 주차 불편한 곳 많잖아요? 여기는 카페 규모에 비해 주차장이 꽤 넓은 편이고, 주차요원이 바로바로 안내해줘서 생각보다 수월했어요. 매장 앞 주차장이 거의 차 있었는데 맞은편 제2주차장으로 바로 보내줬어요. 영업시간은 오전 10시부터 오후 5시까지, 월·화·수는 정기 휴무라 목~일만 운영해요. 저는 토요일 11시 조금 안 돼서 도착했는데 이미 만석에 웨이팅 줄이 따로 있었고, 번호 적고 30분 정도 기다렸어요. 줄 서 있는 동안에도 계속 차가 들어오더라고요. 피크타임이라 주문 줄만 15분은 섰고, 손님이 워낙 많아서 주문 후 실제로 메뉴가 나오기까지도 30분은 더 기다렸어요. 그 와중에 직원분들은 땀까지 흘리면서 뛰어다니는데도 한 명 한 명 눈 맞춰서 응대해주고, 미리 늦어지는 것에 대해 설명도 잘해줘서 바쁜 양평카페인데도 기분 좋게 기다릴 수 있었어요.
실내는 생각보다 넓지는 않은데 층고가 높고 두 면이 통창이라 답답한 느낌은 없어요. 우드 테이블에 군더더기 없는 인테리어라 빵이랑 커피가 딱 눈에 들어오는 분위기예요. 양평카페 치고는 좌석 수가 많은 편은 아니라서, 피크 시간에 실내 자리는 거의 바로바로 차는 느낌이에요. 대신 야외자리가 꽤 넓게 깔려 있어서 봄이나 가을엔 밖에 앉는 게 더 좋은 것 같아요. 초록초록한 잔디랑 주변 산 풍경이 그냥 배경화면 같아요. 그날도 바람 살짝 부는 날이라 롤케이크랑 아이스 아메리카노 들고 나가 앉으니 진짜 힐링이 따로 없더라고요. 고양이들도 여기저기 느긋하게 돌아다니는데, 괜히 동네 양평카페 단골 온 느낌 나서 웃음이 났어요. 다만 야외는 햇빛 방향에 따라 조금 뜨거울 수 있으니 자리 고를 때 그늘 체크 한 번 해보시면 좋아요.
대표 메뉴는 당연히 시그니처 쉐즈롤. 저는 하프 사이즈에 아메리카노, 소금쿠키를 같이 시켰어요. 쉐즈롤 롤케이크는 한입 먹자마자 왜 양평롤케이크맛집으로 불리는지 바로 알겠더라고요. 시트가 포슬포슬한데 퍽퍽하지 않고, 유기농 우유 생크림이 엄청 가볍고 깔끔해요. 달지 않아서 커피 없이도 계속 들어가고, 입에 넣자마자 사라지는 느낌이라 정말 10분 만에 접시 비웠어요. 블루리본 스티커가 문에 줄줄이 붙어 있던 게 괜한 게 아니구나 싶었어요. 무엇보다 놀랐던 건 커피였어요. 이렇게 바쁜 집이면 보통 샷 퀄리티까지 챙기기 힘들어서 맛이 들쭉날쭉하기 쉬운데, 여기 아메리카노는 산미랑 고소함 밸런스가 진짜 좋았어요. 직원분이 바쁜 와중에도 굽기랑 맛 설명을 짧게 해주고, 요청한 얼음 양도 꼼꼼히 맞춰줘서 관리가 잘 되는 양평디저트맛집이라는 느낌이 확 들었어요. 반면 소금쿠키는 살짝 호불호가 있을 듯해요. 롤케이크처럼 라이트하고 담백할 줄 알았는데 생각보다 엄청 버터리하고 단짠이 강하게 확 올라와요. 한두 개까지는 괜찮은데 제 입에는 조금 과해서 다시 사먹을 것 같진 않았어요. 그래도 전체적으로는 양평블루리본 걸맞은 디저트 구성이었고, 다음엔 화덕 빵이랑 다른 케이크도 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.
웨이팅 30분에 메뉴 나오기까지 또 30분, 먹는 시간은 10분이었지만, 롤케이크 한입과 커피 조합을 맛보는 순간 기다린 보람은 충분히 있었어요. 양평카페 중에 풍경도 좋고 디저트 완성도, 직원들 친절함까지 챙긴 곳 찾는다면, 피크 시간만 잘 피해서라면 저는 또 갈 의향 있어요.
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