퇴근길에 갑자기 불맛 나는 왕십리치킨이 너무 땡겨서 한양대치킨 맛집들을 검색하다가 예전부터 저장만 해 두었던 왕초바베큐 왕십리 본점으로 향했어요. 왕십리곱창골목 입구 쪽에 딱 자리 잡고 있어서 골목 초입부터 매콤한 냄새가 나더라고요. 월요일인데도 웨이팅이 살짝 있을 정도라 기대 반 설렘 반으로 줄을 섰습니다. 참숯으로 초벌한 바베큐 치킨이라니, 오늘은 꼭 제대로 먹고 가야겠다 싶었어요.
가게는 서울 성동구 마장로26길 14-1, 왕십리역 2번 출구에서 걸어서 7분 정도 거리예요. 영업시간은 평일 16시부터 새벽 2시, 주말은 점심 12시부터 문을 열어서 늦은 야식으로도 딱입니다. 넓은 노란 간판에 붉은 글씨가 멀리서도 눈에 띄는데, 진짜 왕십리치킨 거리의 본진 느낌이에요. 전용 주차장은 없고 근처 공영주차장이나 성동구청 쪽 주차장을 이용해야 해서, 가능하면 대중교통을 추천해요. 네이버 예약으로 미리 잡아두니 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었고, 입구 쪽에서부터 숯불 연기와 양념 냄새가 훅 올라와 벌써부터 맥주 생각이 났네요.
내부는 테이블 간격이 넓은 편이라 단체 회식하기 좋고, 천장 네온 간판이랑 옛날 감성 포스터가 섞여 있어서 의외로 포근한 분위기예요. 메뉴판을 보니 숯불 양념 바베큐가 뼈/순살 기준 2만2천~2만3천원, 숯불 소금 바베큐는 2만2천원, 치즈폭탄 숯불 양념 바베큐는 2만6천원, 소곱창 숯불 양념 바베큐는 3만1,900원이었어요. 저는 이날 소곱창이 유난히 당겨서 소곱창 숯불 양념 바베큐에 맵기는 보통맛, 거기에 우동사리와 셀프 치밥을 추가했습니다. 철판 위에 닭과 곱창, 밀떡이 한가득 올라와 지글지글 끓는데, 왕십리치킨 중에서도 비주얼이 남다르더라고요. 양념은 달콤하고 살짝 매콤한 편이라 맵찔이도 도전 가능하고, 숯불 초벌 덕분에 한 입 베어 물면 연기 냄새가 코에 먼저 스쳐 지나가요. 우동사리는 미리 넣어서 볶아달라고 했더니 면에 양념이 완전히 스며들어 진짜 꼭 추가해야 할 메뉴라고 느꼈습니다.
기본 찬으로는 양배추 샐러드랑 치킨무가 나오는데, 둘 다 깔끔해서 기름진 양념을 중간중간 리셋해줘요. 소곱창 숯불 양념 바베큐는 곱창이 생각보다 듬뿍 들어 있어서 만족도가 컸습니다. 겉은 살짝 바삭하고 안쪽은 쫄깃하게 익혀져 있는데, 곱이 꽉 차 있어서 고소한 맛이 확 올라와요. 닭은 다리살 위주라 그런지 살이 통통하고 부드러워 한입 크기로 먹기 좋고, 양념이 잘 배어서 밥도둑이 따로 없네요. 남은 양념에 셀프 치밥을 비벼 먹었는데, 김가루와 참기름이 들어가 거의 볶음밥처럼 완성돼요. 이 정도 구성이면 왕십리치킨 중에서도 술안주와 식사를 동시에 해결하는 느낌이라, 다음에는 친구들이랑 와서 다른 토핑 버전도 모조리 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.
왕초바베큐는 왕십리곱창골목에서 불맛 나는 왕십리치킨을 제대로 즐기고 싶을 때 딱 알맞은 곳이었어요. 숯불 향 진한 양념 바베큐에 소곱창, 우동사리, 치밥까지 조합이 완벽해서 재방문 의사 충분하고, 한양대치킨 좋아하는 분이라면 일부러 찾아와도 괜찮겠다는 생각이 드네요.
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