주말마다 서울 근교 드라이브 코스를 찾다가 구리 갈매에 통창 숲뷰로 유명한 카페 주이를 알게 됐어요. 구리 쪽은 그동안 지나치기만 했는데, 대형카페에 쌀 디저트랑 다양한 빵이 있다고 해서 궁금해 바로 방문했습니다. 차를 몰고 도촌길을 따라 올라가다 보니 갑자기 탁 트인 공간이 나타나면서 건물이 딱 보여서 살짝 설레는 느낌이었어요.
카페 주이는 경기 구리시 도촌길 182, 갈매동에 있고 매일 9시부터 20시까지 문을 열어요. 매달 둘째 화요일은 쉬니까 참고해야 합니다. 주차장은 앞뒤로 넓어서 주말 오후에도 자리는 금방 찾았어요. 안으로 들어가면 1층은 식물들이 가득해 약간 온실 같은 느낌이고, 계단을 따라 2층과 3층으로 올라가면 통유리창이 양쪽으로 시원하게 트여 있어서 구리 숲뷰와 도심이 동시에 보여요. 특히 2층 창가 자리는 통창이라 풍경이 그림처럼 보이고, 1층에서는 야외 테라스까지 나갈 수 있어서 갈매 카페 중에서도 공간 활용이 참 잘된 편이네요.
주이는 일반 밀가루 대신 100% 우리 쌀로 굽는 베이커리라서 더 관심이 갔어요. 쇼케이스에는 브라우니치즈케이크, 떡케이크, 소금빵, 카야버터 소금빵, 쌀 휘낭시에 등이 줄지어 있었는데, 저는 브라우니치즈케이크와 모찌소금빵, 카야버터 소금빵을 골랐습니다. 음료는 기본 아메리카노 대신 시그니처 흑임자라떼를 선택했어요. 흑임자라떼는 진한 흑임자와 부드러운 우유가 어우러져 고소함이 오래 남고, 달지 않아서 계속 손이 가더라고요. 통유리 앞에 앉아 한 모금씩 마시다 보니 구리에 이런 대형카페가 있었나 싶을 정도로 여유가 느껴졌어요.
브라우니치즈케이크는 진한 초콜릿 브라우니에 치즈가 촉촉하게 어우러져 꽤 묵직한 편인데, 위에 올라간 크림이 가볍게 잡아줘서 커피 없이 먹어도 느끼하지 않았어요. 모찌소금빵은 이름처럼 쫀득한 식감이 살아 있고 겉은 바삭해 식감이 재밌었습니다. 하지만 빵 중 진짜 맛도리는 카야버터 소금빵이었어요. 따끈한 소금빵 안에 카야잼과 버터가 가득 들어 있어서 한 입 베어 물자마자 달콤하고 고소한 맛이 확 퍼지는데, 이거 하나만으로도 구리까지 올 이유가 생기겠더라고요. 커피 맛도 기본 이상이라 빵, 케이크 종류를 이것저것 골라 먹기 좋아서 갈매 카페 맛집 추천할 때 꼭 언급하게 될 것 같아요.
통유리 숲뷰와 다양한 쌀 베이커리, 흑임자라떼까지 한 번에 즐길 수 있어서 전반적으로 꽤 만족스러운 방문이었어요. 구리 근처 드라이브 나갈 일 있으면 주차 편한 주이 베이커리는 카야버터 소금빵만 먹으러도 다시 들를 생각이고, 다음에는 다른 떡케이크까지 하나씩 정복해 보고 싶네요.
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