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여행/맛집

닭치고낙곱새 현풍테크노폴리스본점 불쇼 특대새우 낙새볶음

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비슬산 다녀오고 내려오는 길에 뭔가 자꾸 얼큰한 게 땡겨서 검색하다가 현풍테크노맛집 중에 불쇼로 유명한 닭치고낙곱새 현풍테크노폴리스본점을 발견했어요. 불쇼 특대새우 낙새볶음 사진을 보는 순간 바로 여기다 싶어서 네이버 예약 걸어두고 저녁 시간에 맞춰 방문했네요. 현풍맛집, 비슬산맛집으로 이미 입소문이 자자하던 곳이라 기대도 꽤 컸어요.

현풍테크노맛집답게 주차·예약·대기까지 편했던 날

닭치고낙곱새현풍 본점은 대구광역시 달성군 현풍읍 테크노중앙대로5길 16-6 1층에 있어요. 매장 바로 앞에 무료 주차가 가능해서 비슬산맛집 찾는 분들이 등산 끝나고 들르기 좋겠더라고요. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 11시부터 22시까지고, 월요일은 휴무예요. 화요일부터 금요일까지는 15시부터 17시까지 브레이크타임이라 이 시간만 피하면 될 것 같아요. 저는 주말 저녁 살짝 이른 시간에 갔더니 웨이팅 없이 바로 입장했는데, 나올 때 보니 테크노폴리스맛집답게 대기 줄이 생기고 있었어요. 네이버 예약하면 계란찜이랑 전 서비스에다가 쿠폰으로 사리나 음료도 챙길 수 있어서 현풍테크노맛집 중에서도 가성비가 꽤 괜찮은 편이었어요.

카페 같은 내부, 단체모임·가족외식도 편한 구조

안으로 들어가면 현풍테크노맛집 느낌보다 카페에 가까운 인테리어라 살짝 놀랐어요. 테이블 간격이 넓어서 단체모임이나 연말모임 자리로도 무난해 보였고, 안쪽 창가 쪽은 데이트 자리로 찜해두고 싶을 정도로 분위기가 좋았어요. 아기의자랑 아기 식기도 준비돼 있어서 가족외식으로 오기에도 부담 없겠더라고요. 가운데에는 5종 수제 반찬 셀프바가 있어서 잡채, 샐러드, 감자볶음 같은 것들을 마음껏 가져다 먹을 수 있었어요. 자리에 앉으면 태블릿으로 주문하는 시스템이라 메뉴 사진 보면서 고르기 편했고, 물도 전통 헛개수가 나와서 매운 음식 먹을 준비가 딱 되는 느낌이었어요. 현풍맛집 중에서도 이런 디테일은 꽤 신경 쓴 느낌이네요.

불쇼 특대새우 낙새볶음, 낙곱새·볶음밥까지 싹 비운 후기

이날 주문한 메뉴는 불쇼 특대새우 낙새볶음 2인분, 낙곱새 2인분, 떡갈비, 공기밥, 볶음밥이에요. 불쇼 특대새우 낙새볶음은 1인분에 1만4900원이고 2인분 이상 주문 가능해요. 큰 새우랑 통통한 대왕낙지가 철판 가득 올라오는데, 사장님이 직접 나와서 불쇼를 해주시더라고요. 불이 확 올라올 때 살짝 뜨겁긴 한데 그 순간이 진짜 하이라이트예요. 불맛이 확 배어서 매콤하면서도 고급진 맛이 나는데, 맵기 단계는 신라면 정도인 2단계로 했더니 땀 살짝 맺히는 정도라 딱 좋았어요. 떡이랑 야채가 넉넉해서 단체모임이 와도 양 걱정은 별로 안 할 것 같네요. 낙곱새는 낙지, 안동 1++ 한우 대창, 새우가 들어간 구성인데, 국물이 진하면서도 느끼함이 없어서 계속 먹게 되는 맛이에요. 현풍테크노맛집 중에서도 전골 맛집으로 손에 꼽을 만큼 국물 밸런스가 좋았어요. 마지막에는 철판에 밥 눌려서 볶음밥을 해주셨는데, 명품 블렌딩 혼합미라 그런지 식감이 고슬고슬해서 끝까지 숟가락을 못 놓겠더라고요. 떡갈비는 아이들이 좋아할 스타일이라 가족외식 메뉴로도 딱이고요.

불쇼 구경하고 땀 흘리며 먹다 보니 어느새 테이블이 싹 비어 있었어요. 약간 타는 느낌이 나는 부분이 있긴 했지만 전체적으로 신선하고 맛있어서 현풍테크노맛집, 테크노폴리스맛집 찾는다면 다시 오고 싶은 집이네요.

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