괴정동 맛집, 대전 롯데백화점 맛집, 성심당 근처 맛집 마적단

마적단은 대전 서구 용문로 41-80 101호, 롯데백화점 대전점 여성전용주차장 바로 맞은편이라 찾기 정말 쉽습니다. 매일 11시부터 새벽 4시까지 영업해서 성심당 근처 맛집 중에서도 늦은 시간까지 편하게 들르기 좋아요. 주차는 건물 지하에 2시간 무료라서 차 끌고 가도 부담 없었습니다. 안으로 들어가면 우드 톤 인테리어에 통창으로 빛이 들어와서 고깃집이라기보다 바 느낌이 나요. 테이블 간격도 넉넉해서 회식, 데이트 다 괜찮겠다는 생각이 들었네요.

직접 구워줘 더 편한 고기, 대전목살·대전오겹살 한 판

이날은 괴정동 맛집 대표 메뉴라는 마적 set 대신, 대전오겹살이랑 대전목살이 같이 나오는 세트(오겹살+목살+낙엽살 540g, 4만5천원대)를 골랐어요. 둘이 먹기 딱 맞는 양이라 직원분도 이 메뉴를 추천해 주셨습니다. 고기는 초벌된 상태로 나와 숯불 향이 이미 진하게 배어 있었고, 굵은 소금만 살짝 뿌린 심플한 스타일이었어요.

반찬 종류가 꽤 많아서 놀랐는데, 파채와 콩나물무침, 각종 절임 채소, 명란, 버섯까지 상이 풍성하게 차려집니다. 특히 명란을 살짝씩 찍어 먹으니 고기 맛이 훨씬 진해졌어요. 이렇게 밑반찬이 잘 나오는 곳이 진짜 괴정동 맛집답다는 생각이 들었습니다.

낙엽살·마적살·사이드까지, 성심당 근처 맛집으로 인정

마적단의 가장 큰 장점은 끝까지 직원분이 고기를 다 구워준다는 점이에요. 오겹살과 목살, 낙엽살을 순서대로 올려 굽기 조절까지 알아서 해주셔서 저는 이야기만 하다가 젓가락만 들면 됐습니다. 초벌된 대전목살은 겉은 바삭한데 속은 촉촉해서 기름기 부담 없이 계속 들어가요.

마적단 시그니처 낙엽살은 적당히 씹는 맛이 있으면서도 부드러워서 제 1픽이었고, 파채랑 콩나물 올려 한입 먹으니 소주가 절로 생각났습니다. 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있어서 괴정동 맛집답게 고기 구성이 알차다는 느낌이었어요.

상추 대신 줄기채소 절임에 싸 먹는 것도 별미였는데, 짭조름하면서 아삭해서 느끼함을 싹 잡아줍니다. 여기에 서비스로 나오는 된장찌개가 칼칼해서 마지막까지 밥이 땡기더라고요.

탄수화물은 옛날도시락으로 마무리했는데, 계란후라이와 소시지, 볶음김치가 들어가 있어서 제대로 ‘추억맛’이에요. 통통한 멸치볶음이 들어가 있어 고기랑 같이 먹어도 전혀 안 느끼했어요. 괴정동 맛집에서 이런 사이드까지 챙겨주니, 대전 롯데백화점 맛집으로 왜 많이 찾는지 알 것 같았습니다.

전반적으로 고기 퀄리티와 서비스, 주차 편의까지 모두 만족스러웠고, 늦게까지 영업해서 다음엔 회식 자리로 다시 오고 싶다는 생각이 들었어요. 괴정동 맛집, 대전 롯데백화점 맛집, 성심당 근처 맛집 찾는다면 마적단은 재방문 의사 확실한 고기집입니다.

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