제주 공항에 늦게 도착해서 배가 몹시 고팠던 날, 24시간 하는 제주도 고기집을 검색하다가 눈에 딱 들어온 곳이 천백로식당이었어요. 노형동 초입이라 길 찾기도 쉽고, 무엇보다 넓은 주차장이 있다길래 렌터카 몰고 가는 입장에서 바로 선택해봤어요. 축산 직영이라 고기 질 대비 가격이 좋다는 얘기를 듣고 기대를 꽤 하고 갔는데, 실제로 먹어보니 괜히 제주도 고기집 중에서 자주 언급되는 곳이 아니구나 싶더라고요.
천백로식당은 제주시 1100로 3114, 노형동 구 춘심이네2 자리에 있어요. 애조로랑 1100로에서 바로 들어갈 수 있어서 네비 찍고 가면 금방 도착하더라고요. 가게 앞 전용 주차장이 엄청 넓어서 초보 운전인 저도 한 번에 쏙 주차했어요. 24시간, 연중무휴라 새벽에도 불이 켜져 있는 제주도 고기집이라 마음이 편했어요. 내부에 들어가 보니 테이블이 끝이 안 보일 정도로 넓고, 단체석도 많이 깔려 있어서 최대 120명까지 단체 예약 가능하다고 하더라고요. 회사 회식이나 여행 온 일행끼리 모임하기 좋은 노형동 고기집 느낌이었어요.
이 집은 제주송이축산 직영점이라 고기를 직접 도축·가공해서 쓰는 게 가장 큰 장점이에요. 메뉴판 보면서 가격 보고 한 번, 양 보고 또 한 번 놀랐어요. 일반 오겹살·목살은 200g 기준 1만3천원, 흑돼지 오겹살·목살은 200g에 1만6천원이라 제주도 고기집 치고 정말 착한 편이었어요. 저는 오겹살이랑 갈매기살, 물냉면을 주문했어요. 갈매기살은 시즌이나 재고에 따라 판매 여부가 달라질 수 있다 해서, 방문하실 땐 전화로 한 번 확인해보면 좋겠다는 생각이 들었어요. 주문하고 기다리는 동안 셀프바에서 반찬을 추가로 담아왔는데, 콩나물, 김치, 파채, 목이버섯 무침 같은 집밥 스타일 반찬이 꽤 알차게 준비돼 있어서 고기 나오기 전에 이미 밥 한 공기 먹고 싶은 기분이었어요.
먼저 나온 오겹살은 두께감이 딱 좋고 지방이 너무 물렁하지 않고 탱글한 스타일이었어요. 불판에 올리니 기름이 잘 빠지면서도 고기가 마르지 않아서, 한 점 집어 기름장에 콕 찍어 먹으니 고소함이 확 올라오더라고요. 갈매기살은 씹을 때 탱탱한 탄력이 있어서 계속 손이 갔어요. 잡내가 거의 없어서 소금만 살짝 찍어 먹어도 충분했어요. 중간에 물냉면을 같이 시켜서, 잘 익은 고기를 한 점 올려 육쌈처럼 먹었는데, 느끼함 싹 잡아주면서 다시 시작할 수 있는 조합이더라고요. 서비스로 나온 김치찌개도 꽤 진한 편이라 공깃밥이 절로 생각났어요. 전체적으로 고기 상태가 좋아서, 가격 생각하면 가성비는 진짜 확실한 제주도 고기집이었어요.
공항에서도 차로 15분 정도 거리라 시간 맞추기 편했고, 넓은 주차장이랑 쾌적한 홀, 단체 수용 인원까지 다 만족스러워서 다음에 제주도 고기집 찾을 땐 또 들를 것 같아요. 갈매기살이 계속 판매만 해준다면, 노형동 고기집 중에 제 최애 고깃집으로 계속 저장해둘 생각이에요.
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