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서촌 분위기 좋은 카페 소금빵 맛집 브런치 맛집 레스피레 베이커리 카페 서촌

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주말 아침, 날씨가 너무 좋아서 그냥 집에 있기가 아까운 날이었어요. 그래서 경복궁 산책하고 브런치도 즐길 수 있는 서촌 카페 추천 리스트를 보다가 눈에 딱 들어온 곳이 레스피레 베이커리 서촌점이었습니다. 유럽 골목에 있을 법한 하얀 2층 건물 사진을 보는 순간 여기다 싶었어요. 소금빵 맛집이라길래 기대 가득 안고 경복궁역에서 천천히 걸어 올라갔습니다.

서촌 카페 추천, 유럽 느낌 나는 외관

레스피레 베이커리 서촌은 경복궁역 3번 출구에서 도보 12~15분 정도, 청와대 근처 조용한 골목에 있어요. 골목을 따라 걷다 보면 하얀 건물과 벽화가 보이는데, 마치 작은 시골 베이커리에 온 느낌이라 서촌 분위기 카페 찾는 분께 딱이에요. 매장 앞 넓은 주차장은 청와대 경호처 전용이라 사용 불가라서, 저는 효자공영주차장에 차를 대고 걸어갔습니다.

영업시간은 평일 8시 30분부터 18시, 주말은 9시부터 19시까지예요. 웨이팅은 주말 브런치 시간대인 11시 전후가 가장 붐비고, 저는 오전 10시쯤 도착해서 바로 입장했어요. 개인적으로 서촌 카페 추천 시간은 소금빵이 갓 나오는 9시 30분 이후~11시 전입니다.

소금빵 맛집 인정, 빵 진열장에서 눈 돌릴 틈 없음

문을 열고 들어가면 우드톤 인테리어에 갓 구운 버터 냄새가 훅 들어와요. 오른쪽으로는 셀프 물과 냅킨이 준비돼 있고, 안쪽으로 들어가면 베이커리 진열대가 한가득입니다.

기본 소금빵부터 연유크림 소금빵, 명란크림치즈 소금빵, 쿠키소금빵, 초코소금빵까지 종류가 정말 많아요. 저는 기본 소금빵, 갈릭크림치즈 소금빵, 감자치즈 치아바타를 골랐습니다. 매일 아침 천연발효종으로 반죽해서 당일 생산만 판매한다고 하니 믿음이 갔어요.

기본 소금빵은 한입 베어 물면 겉은 바삭, 안은 촉촉해서 왜 서촌 베이커리 카페 중에 여기를 소금빵 맛집이라고 부르는지 알겠더라고요. 바닥 부분은 버터가 튀겨지듯 구워져 고소한 풍미가 확 살아납니다. 갈릭크림치즈 소금빵은 마늘 향이 강하지만 짜지 않고, 안쪽 크림치즈가 듬뿍 들어 있어 단짠 조합이 중독적이에요.

아늑한 실내와 브런치 메뉴, 서촌 카페 추천 이유

주문을 마치고 1층 통창 자리에 앉았어요. 햇살이 살짝 들어오는데 나무 가구랑 잘 어울려서 진짜 서촌 분위기 카페란 이런 데구나 싶었습니다.

저는 아메리카노와 오믈렛 잠봉 샌드위치를 브런치로 시켰어요. 1인 1음료 주문하면 아메리카노 1회 리필이 가능해서, 커피 좋아하시는 분께는 진짜 서촌 카페 추천 할만한 포인트입니다. 오믈렛 잠봉 샌드위치는 폭신한 소금빵 사이에 잠봉과 오믈렛이 가득 들어 있고, 살짝 매콤한 마요 소스가 들어가 느끼하지 않아요. 하나만 먹어도 꽤 든든해서 아점으로 딱이었습니다.

계절 과일이 올라간 프렌치토스트도 많이들 주문하시던데, 다음에 다시 가보고 싶을 정도로 비주얼이 좋았어요. 서촌 레스피레 베이커리 브런치는 전체적으로 간이 세지 않고, 빵 맛과 재료 맛이 잘 살아있어서 부담 없이 즐기기 좋네요.

나오는 길에 리뷰 이벤트도 참여했어요. 계산할 때 리뷰 이벤트 참여하겠다고 말하면 안내해 주시는데, 네이버 영수증 리뷰를 남기면 기본 소금빵을 하나 더 받을 수 있거든요.

선물용으로 소금빵을 몇 개 더 사서 포장했는데, 4개 이상 구매하면 예쁜 전용 박스를 무료로 주셔서 선물하기 좋았습니다.

가게 밖으로 나오니 봄꽃이 만개한 골목과 함께 레스피레 베이커리 간판이 보여서, 사진 한 장 더 남기고 돌아왔어요. 이런 골목 분위기까지 포함해서 서촌 베이커리 카페 중에서는 단연 다시 가고 싶은 곳입니다.

전체적으로 조용하고 여유로운 분위기라 마음이 참 편안해졌어요. 소금빵과 브런치 둘 다 만족스러워서 서촌 레스피레 베이커리는 재방문 의사 100퍼센트, 소금빵 좋아하신다면 서촌 카페 추천 리스트에 꼭 넣어볼 만한 곳입니다.

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