거제 중곡로 쪽에 장 보러 갔다가 알록달록한 간판을 보고 그냥 지나치지 못했어요. 이름부터 중독적인 추억의 사라다빵, 딱 보자마자 초등학교 소풍날 생각이 나서 괜히 마음이 말랑해지더라고요. 당 충전도 할 겸, 감자사라다빵이 얼마나 추억의 맛을 잘 살렸을지 궁금해서 발길이 절로 안으로 들어갔습니다.
거제시 중곡로 40 상가 1층에 자리한 추억의 사라다빵은 멀리서도 눈에 띄는 노란 간판이 먼저 반겨줘요. 입구 앞 메뉴 입간판에는 감자사라다빵, 야채샐러드빵, 계란사라다빵이 큼지막하게 적혀 있어서 첫 방문이어도 선택이 어렵지 않네요. 영업시간은 오전 11시부터 저녁 7시쯤까지인데, 재료 소진 시 일찍 마감한다고 적혀 있어서 서둘러 가는 편이 좋아요. 상가 앞 주차 공간이 조금 좁은 편이라 근처에 세워두고 걸어가는 게 마음은 편했습니다.
문을 열고 들어가면 작은 동네 빵집 느낌의 아담한 실내가 나와요. 두세 팀 정도 앉을 수 있는 하얀 테이블이 있고, 대부분은 포장해 가는 분위기입니다. 한쪽에는 메뉴판이 크게 걸려 있는데, 사라다빵 라인업이 눈에 먼저 들어와요. 야채샐러드빵, 계란사라다빵, 감자사라다빵, 단호박사라다빵이 전부 3천5백원이고 3개에 만원이라길래 자연스럽게 세 가지를 한 번에 골랐어요. 안쪽 냉장 진열장에는 갓 채운 빵들이 가지런히 놓여 있는데, 빵 사이로 사라다가 빵빵하게 올라와 있어서 보는 것만으로 배가 불러지는 느낌이네요.
이날 포장은 감자사라다빵, 계란사라다빵, 야채샐러드빵 이렇게 중곡동사라다빵 3대장으로 챙겨왔어요. 길쭉한 핫도그 번 같은 빵에 각자 다른 속이 꽉 찬 모습이 상당히 푸짐합니다. 먼저 감자사라다빵을 한 입 베어 물었는데, 으깬 감자에 오이랑 사과가 콕콕 씹혀서 식감이 지루하지 않아요. 마요네즈 맛이 세지 않고 담백해서 생각보다 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹었습니다. 계란사라다빵은 진열장에서는 평범해 보였는데, 포장을 열어보니 안에 촉촉한 에그샐러드와 통계란 한 조각이 들어 있어요. 위에 케첩을 쭉 뿌려 먹으니 깔끔한 계란 샌드위치 버전이라 간단한 한 끼로도 손색이 없네요. 마지막으로 야채샐러드빵은 잘 구워진 소시지와 양배추 사라다가 듬뿍 올라가 있는데, 케첩과 머스터드 조합이 딱 옛날 분식집 핫도그 느낌이라 계속 손이 갔어요.
포장 상태도 마음에 들었어요. 각각 투명 용기에 담겨 있어서 모양이 흐트러지지 않고, 집에 가져와 바로 접시만 꺼내면 되는 점이 편했습니다. 감자사라다빵은 안쪽 빵까지 사라다가 꽉 채워져 있어서 끝부분까지 공기 빵 느낌이 없었고, 빵 자체도 폭신하면서 버터 향이 살짝 나서 속 재료와 잘 어울렸어요. 계란사라다빵은 하나만 먹어도 포만감이 꽤 오래 가더라고요. 야채샐러드빵 속 소시지는 과하게 짜지 않고 탱글한 편이라 케첩이랑 함께 먹어도 부담스럽지 않았습니다. 세 가지 다 짠맛보다 고소한 맛이 중심이라, 자극적인 소스 빵에 질려 있던 분들이라면 취향에 맞을 것 같아요.
개인적으로 감자사라다빵이랑 야채샐러드빵 조합이 가장 마음에 들었고, 계란사라다빵은 아침 대용으로 딱 좋겠다는 생각이 들었어요. 전반적으로 소소하지만 정성 들어간 맛이라, 거제 중곡동에서 가볍게 배 채우고 싶을 때 생각날 것 같습니다.
크게 화려한 빵은 아니지만, 담백한 감자사라다빵과 함께 어린 시절 간식을 다시 만난 느낌이라 기분 좋은 방문이었어요. 다음에는 옛날 햄버거까지 곁들여 다시 들를 만큼 재방문 의사는 확실합니다.
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