행궁동 나들이 갈 때마다 카페는 늘 즉흥으로 들어갔는데, 이번엔 행궁동 굴뚝빵 맛집으로 유명한 호뜨프라하를 꼭 찍어두고 갔어요. 체코 뜨르들로를 좋아하기도 하고, 친구가 신문지포토부스 사진 보여주는데 너무 제 취향이라 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 화성 성곽 앞에 딱 나타난 우체국 콘셉트 건물을 보는 순간, 잘 왔다 싶어서 괜히 설렘이 올라왔어요.
호뜨프라하는 수원 화성 성곽 바로 앞, 골목 모서리에 있어서 금방 눈에 들어와요. 건물 외벽에 거대한 행궁동 굴뚝빵 모형이 달려 있어서 멀리서도 위치 찾기 쉽더라고요. 1층은 주문·포장만 하는 공간이라 자리는 없고, 먼저 옆 계단으로 2층 올라가서 자리부터 잡는 방식이에요. 주말 오후에 갔더니 창가 쪽은 이미 만석이라 친구랑 살짝 대기하다가, 앞팀이 일어나자마자 바로 낚아채듯 앉았어요. 큰 창 너머로 화성 성곽이 딱 보이는데, 유럽 골목 카페에 앉아 있는 느낌이랄까요. 조명은 따뜻하고 곳곳에 우편함, 편지, 타자기 소품이 있어서 사진 찍기 너무 좋았어요.
1층 카운터에 내려가면 플레인 뜨르들로를 포함한 여러 종류의 행궁동 굴뚝빵들이 진열돼 있어요. 우유크림 굴뚝빵, 잠봉 굴뚝빵, 바질 토마토 굴뚝빵까지 디저트랑 브런치를 같이 하는 느낌이라 메뉴 고르는데 꽤 고민됐어요. 친구랑 상의 끝에 플레인 굴뚝빵 1개, 우유크림 굴뚝빵 1개, 아메리카노 2잔으로 주문했어요. 플레인은 이 집 기본을 느껴보고 싶어서, 우유크림은 인스타에서 많이 봐서 궁금하더라고요. 플레인은 바로 구워야 해서 앞에 비치된 숫자표를 집어 직원분께 드리면 그 개수만큼 구워주시는데, 메일함 모양 구멍에서 굴뚝빵이 쏙 나오는 퍼포먼스가 있어서 영상 찍기 좋아요. 주문 후엔 2층에서 기다리면 번호를 불러 주셔서 직접 픽업하면 되고요. 신문지포토부스는 1층 야외에 있는데, 행궁동 굴뚝빵이나 음료 계산 후 네이버 영수증 리뷰를 바로 작성해서 직원분께 보여주면 무료 이용권을 주셨어요. 촬영 속도가 진짜 빨라서 친구랑 미리 포즈 정해두고 들어간 게 신의 한 수였어요. 흑백으로 인쇄된 신문 프레임 사진이 생각보다 빈티지해서 마음에 들었어요.
플레인 굴뚝빵은 겉에 설탕과 시나몬이 살짝 코팅돼서 나왔는데, 한입 베어무는 순간 겉바속촉이라는 말이 딱 떠올랐어요. 겉은 바삭한데 안쪽은 쫄깃하게 늘어나는 식감이라 둘이서 가위로 자르면서 계속 감탄했어요. 같이 나온 디핑 크림을 찍어 먹으니 단맛이 확 살아나는데도 물리는 느낌은 덜했어요. 우유크림 굴뚝빵은 안에 크림이 꽉 들어있어서 비주얼부터 압도적이었고, 크림이 의외로 느끼하지 않고 고소해서 끝까지 맛있게 먹었어요. 아메리카노는 산미가 살짝 있는 편이라 달달한 굴뚝빵이랑 궁합이 좋았고요. 창가에 앉아서 화성 성곽이랑 노란 은행나무 라인을 보며 먹으니까, 그냥 행궁동카페가 아니라 작은 프라하에 앉아 있는 기분이었어요. 사람은 많았지만 자리 간격이 너무 붙어 있지 않아서 친구랑 수다 떨기에도 편했고, 직원분들도 붐비는 와중에 친절해서 전체적인 경험이 더 좋게 느껴졌어요.
행궁동 굴뚝빵 먹으러 갔다가 카페 인테리어, 뷰, 신문지포토부스까지 덤으로 챙긴 느낌이라 친구랑 둘 다 상당히 만족했어요. 다음에는 식사 느낌으로 잠봉 굴뚝빵까지 도전해보고 싶어서, 행궁동카페 코스 짤 때 호뜨프라하는 분명히 한 번 더 들르게 될 것 같아요.
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