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사델스 서울은 서울 성수동 연무장길 70, Kith 서울 건물 3·4층에 있어요. 성수역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도라 대중교통으로 가기 편했고, 매일 10시 오픈이라 브런치 타임에 맞춰 방문하기 좋았습니다. 제가 간 날은 평일이라 점심 시작 직전에 도착했더니 예약 손님 정도만 있고 웨이팅은 전혀 없었고, 오후로 갈수록 테이블이 하나둘 차는 느낌이었어요. 매장 1층에 소규모 주차 공간이 있어서 식사 시 2시간 무료 이용 가능하지만 자리가 금방 차는 편이라, 서울 성수동 특성상 웬만하면 지하철을 추천하고 싶었어요. 3층은 클래식한 다이닝 홀, 4층은 루프탑 테라스로 구성돼 있는데, 저는 뷰맛집 감성을 제대로 느껴보고 싶어서 4층 테라스 쪽으로 자리를 잡았습니다.

뉴욕 소호 감성 인테리어, 진짜 분위기맛집이네요

서울 성수동에 예쁜 곳 많지만, 여기 분위기는 결이 좀 달랐어요. 짙은 우드톤에 민트 컬러 의자와 소품들이 톤을 맞춰주고, 골드 포인트가 살짝 들어가 있어서 과하지 않게 고급스러운 느낌이었어요. 4층 테라스는 사방이 탁 트여 있어서 성수동 빌딩 숲이 한눈에 들어오고, 화분이 곳곳에 놓여 있어서 도심 속 휴양지 느낌이 났습니다. 날씨가 적당히 선선한 날이라 데이트코스로 딱이었고, 주변 테이블은 대부분 커플이나 친구들 모임이었지만 소음이 심하지 않아 대화하기 편했어요. 자연광이 쏟아지는 덕분에 음식 나왔을 때 사진이 정말 잘 나와서, 왜 성수 분위기맛집으로 소문났는지 몸소 느꼈습니다.

사델스타워 연어, 프렌치 토스트까지 브런치 풀코스 후기

이날 주문한 메뉴는 사델스 연어 3단 타워, 오믈렛(아메리칸), 프렌치 토스트, 그리고 레몬에이드와 오이 레몬에이드였어요. 사델스타워라고 부르는 사델스 연어는 3단 플레이트로 나오는데, 직접 큐어링한 연어와 토마토, 오이, 케이퍼, 각종 야채가 층층이 담겨 나오고 옆에 따뜻한 베이글이 함께 제공됩니다. 베이글은 플레인, 참깨, 에브리띵 중에서 선택 가능해서 우리는 참깨로 골랐어요. 베이글에 차이브 크림치즈를 넉넉히 바르고 연어와 토핑을 올려 한입 베어 물면, 짭조름한 연어와 고소한 치즈, 아삭한 오이가 한 번에 어울리는데 기름진 맛이 전혀 느끼하지 않아서 계속 손이 갔습니다. 프렌치 토스트는 겉은 바삭, 속은 정말 촉촉한 브리오슈라 칼을 댈 때부터 식감이 느껴졌고, 메이플 시럽을 살짝 둘러 딸기잼과 같이 먹으니 디저트까지 완벽하게 마무리되는 느낌이었어요. 오믈렛은 계란, 햄, 치즈 조합이 무난하지만 브런치 사이드로 부담 없어서 함께 시키기 좋았고, 음료는 레몬에이드가 상큼하게 입을 리셋시켜줘서 연어와 번갈아 먹기 좋았습니다. 서울 성수동에 브런치집 많지만, 뷰맛집이자 데이트코스 역할까지 한 번에 해주는 곳은 많지 않아서 더 기억에 남았어요.

가격대가 있는 편이지만 서울 성수동에서 특별한 날 기분 내고 싶을 때 딱 맞는 곳이라 만족스러웠고, 다음에는 날 더 좋을 때 저녁 테라스 좌석에서 다시 한 번 즐겨보고 싶네요.

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