일산 식사동 근처 갈 일이 있을 때마다 지나치기만 하던 투모루베이커리일산점을 드디어 다녀왔어요. 건강한 재료를 쓰는 빵집이라는 얘기를 많이 들어서, 아이 간식이랑 주말 아침용 빵을 한 번에 해결해보자는 마음으로 들렀습니다. 문 열고 들어가자마자 느껴지는 따뜻한 빵 냄새 덕에 벌써부터 장바구니를 꽉 채우고 싶어지는 기분이었어요.
투모루베이커리일산점은 경기 고양시 일산동구 위시티2로11번길 6-25, 순환빌딩 1층에 있어요. 매일 9시부터 밤 9시까지 문을 여는데, 저는 빵 나오고 한참 지나지 않은 오후 2시쯤 방문했습니다. 건물 안 주차 자리는 한두 대 정도라 넉넉하진 않고, 대부분은 바로 옆 아마노 공영주차장을 이용하고 30분 무료 주차권을 받는 흐름이에요. 외관은 과하게 꾸민 카페 느낌보다 단정한 동네 베이커리 같고, 안으로 들어가면 진열대가 길게 나 있어서 크기가큰가성비빵 위주로 눈이 먼저 가더라고요. 자리에 앉아 먹을 수 있는 테이블도 있어 커피랑 빵 함께 즐기기 좋았고, 입구 쪽에 손 씻는 세면대가 따로 있는 점도 마음에 들었어요. 사람 많은 시간을 피하고 싶다면 학원 마치는 시간 전인 오후 3시 이전을 추천하고 싶네요.
진열대를 한 바퀴 도는데 꽤 시간이 걸릴 만큼 종류가 다양해서 빵 맛집 일산답다는 생각이 들었어요. 벽 쪽 안내판에 무항생제 유정란, AOP 프랑스 버터, 천연 발효종 사용, 인공첨가물과 향 강화제는 쓰지 않는다고 적혀 있어서 괜히 더 안심되고요. 저는 식사빵이랑 간식빵을 골고루 먹어보고 싶어서 롱롱 소시지빵, 바질토마토, 크림빵, 찹쌀모카땅콩브레드, 버터떡을 집었어요. 롱롱 소시지빵은 이름처럼 길이가 거의 접시를 꽉 채울 정도라 크기가큰가성비빵 타이틀이 아깝지 않았습니다. 겉은 살짝 바삭한데 속은 부드럽고, 소시지가 생각보다 두툼해서 진짜 식사 대용으로 든든했어요. 바질토마토는 드라이토마토에 바질 향이 꽤 또렷해서 샐러드랑 함께 먹으면 딱일 느낌이고, 짠맛이 과하지 않아 끝까지 편안했네요.
달달한 쪽에서는 크림빵이랑 찹쌀모카땅콩브레드가 특히 인상적이었어요. 투모루베이커리일산점 크림빵은 가격 대비 크기가 커서 처음에 봉투 들었을 때 묵직함이 느껴졌습니다. 안에 들어간 크림이 느끼하지 않고 우유맛이 진해서 아이도 잘 먹었고, 냉장고에 넣었다가 차갑게 먹으니까 더 맛있더라고요. 찹쌀모카땅콩브레드는 겉에 땅콩이 잔뜩 붙어 있어 한 입 베어 물면 고소함이 먼저 올라오고, 안쪽은 쫀득하면서 모카 향이 은근하게 퍼져서 커피랑 궁합이 정말 좋았어요. 버터떡은 집에 와서 에어프라이어에 살짝 돌려 먹었는데, 겉은 다시 바삭해지고 안은 촉촉해져서 간식으로 계속 손이 갔습니다. 쇼케이스에는 딸기 케이크 포함 케이크 종류도 꽤 있었는데, 생크림 결이 부드러워 보여서 다음에는 가족 생일 때 투모루베이커리일산점에서 예약해보려고 해요. 전체적으로 베이커리 일산 추천 리스트에 왜 자주 올라오는지 이해되는 구성이었어요.
이번 방문에서 아쉬웠던 점은 인기 있는 빵 몇 개가 벌써 품절이었다는 정도였고, 빵 맛이 전반적으로 담백해서 자주 먹기 좋은 느낌이라 마음에 들었어요. 일산 빵집 후기 중에 재방문 의사가 많던데 저도 동의하고, 빵 좋아한다면 빵 맛집 일산 코스로 투모루베이커리일산점 한 번쯤 들러볼 만합니다.
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