투모루베이커리 일산점 이용후기

투모루베이커리일산점은 경기 고양시 일산동구 위시티2로11번길 6-25, 순환빌딩 1층에 있어요. 매일 9시부터 밤 9시까지 문을 여는데, 저는 빵 나오고 한참 지나지 않은 오후 2시쯤 방문했습니다. 건물 안 주차 자리는 한두 대 정도라 넉넉하진 않고, 대부분은 바로 옆 아마노 공영주차장을 이용하고 30분 무료 주차권을 받는 흐름이에요. 외관은 과하게 꾸민 카페 느낌보다 단정한 동네 베이커리 같고, 안으로 들어가면 진열대가 길게 나 있어서 크기가큰가성비빵 위주로 눈이 먼저 가더라고요. 자리에 앉아 먹을 수 있는 테이블도 있어 커피랑 빵 함께 즐기기 좋았고, 입구 쪽에 손 씻는 세면대가 따로 있는 점도 마음에 들었어요. 사람 많은 시간을 피하고 싶다면 학원 마치는 시간 전인 오후 3시 이전을 추천하고 싶네요.

재료 설명이 믿음 가는 일산 빵집, 건강한 선택지 많았던 날

진열대를 한 바퀴 도는데 꽤 시간이 걸릴 만큼 종류가 다양해서 빵 맛집 일산답다는 생각이 들었어요. 벽 쪽 안내판에 무항생제 유정란, AOP 프랑스 버터, 천연 발효종 사용, 인공첨가물과 향 강화제는 쓰지 않는다고 적혀 있어서 괜히 더 안심되고요. 저는 식사빵이랑 간식빵을 골고루 먹어보고 싶어서 마늘바게트, 할라피뇨샌드위치, 치즈치아바타, 모카번, 애플파이를 집었어요. 마늘바게트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 편이라 버터 향이 풍부하게 올라오고, 마늘 소스가 과하게 달지 않아 끝맛이 깔끔했습니다. 할라피뇨샌드위치는 한입 베어 물면 매콤한 고추 향이 먼저 퍼지는데 속에 들어간 햄과 치즈가 매운맛을 부드럽게 잡아줘서 계속 손이 가더라고요. 치즈치아바타는 겉은 살짝 단단하지만 씹을수록 쫄깃해지고, 치즈가 군데군데 박혀 있어 고소한 풍미가 꽉 찬 느낌이었어요.

디저트 빵 라인과 케이크, 베이커리 일산 추천 이유

달달한 쪽에서는 모카번이랑 애플파이가 특히 인상적이었어요. 투모루베이커리일산점 모카번은 겉에 올려진 크럼블이 바삭해서 식감이 먼저 좋고, 안쪽 번은 부드럽게 찢어지는 타입이라 커피 향이 은은하게 퍼지면서 입안이 진해지는 느낌이었어요. 안에 살짝 들어간 크림이 있어서 퍽퍽하지 않고, 모카 향 덕에 커피랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 애플파이는 한입 잘라보면 사과 필링이 꽤 넉넉히 들어 있어 씹을 때마다 사과 과육이 톡톡 씹히고, 시나몬 향이 너무 강하지 않아 아이도 잘 먹을 정도였어요. 위쪽 파이층은 결이 살아 있어 담백하게 부서지고, 밑부분은 촉촉해서 따뜻하게 데워 먹으니 향이 훨씬 풍부해졌습니다. 쇼케이스에는 딸기 케이크 포함 케이크 종류도 꽤 있었는데, 생크림 결이 부드러워 보여서 다음에는 가족 생일 때 투모루베이커리일산점에서 예약해보려고 해요. 전체적으로 베이커리 일산 추천 리스트에 왜 자주 올라오는지 이해되는 구성이었어요.

이번 방문에서 아쉬웠던 점은 인기 있는 빵 몇 개가 벌써 품절이었다는 정도였고, 빵 맛이 전반적으로 담백해서 자주 먹기 좋은 느낌이라 마음에 들었어요. 일산 빵집 후기 중에 재방문 의사가 많던데 저도 동의하고, 빵 좋아한다면 빵 맛집 일산 코스로 투모루베이커리일산점 한 번쯤 들러볼 만합니다.

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