칭다오 여행 일정 짜면서 제일 먼저 체크한 게 바로 칭다오믹스몰에그타르트였어요. 상하이에서 릴리안 에그타르트 먹고 반해서, 이번엔 칭다오차오브율리안 에그타르트를 꼭 먹어보자며 마음 단단히 먹고 갔거든요. 실제로 믹스몰 지하를 한 바퀴 빙 돌다가 하겐다즈 옆에서 노오란 타르트가 쫙 깔린 걸 보는 순간, 그냥 발이 멈추더라고요. 줄 서 있는 사람들 보니까 괜히 더 설레고, 냄새부터 이미 반칙이라 살짝 들뜬 상태로 주문을 시작했어요.
차오브율리안은 믹스몰 LG층, 조던 매장 근처 하겐다즈 바로 옆이라 생각보다 찾기 쉬워요. 쇼핑하다가 에스컬레이터만 잘 타면 딱 나오는 동선이라, 저처럼 디저트 타이밍 맞춰 들르기 좋더라고요. 내부는 카페 느낌이고 테이블이 꽤 있어서, 쇼핑백 한가득 들고 와서 잠깐 쉬어가기 좋았어요. 매장 전체에 버터 냄새가 가득한데도 답답한 느낌은 아니라서, 사람들 웨이팅 있으면서도 분위기가 꽤 여유로웠어요. 칭다오믹스몰에그타르트 찾으신다면 일단 LG층 하겐다즈만 기억해두면 될 것 같아요.
칭다오믹스몰에그타르트 중에서도 여기 에그타르트는 크기부터 달라요. 일반 에그타르트보다 한 덩이 더 큰 느낌이라 손에 들었을 때 묵직하다고 해야 할까요. 한 입 베어 물면 바닥에 부스러기가 우수수 떨어질 정도로 파이지가 엄청 바삭해요. 안쪽 필링은 너무 묽지도, 푸딩처럼 젤리 같지도 않고 딱 크림처럼 부드럽게 녹는 식감이라 한 입 먹고 바로 "아 이 맛이구나" 싶었어요. 오리지널은 개당 약 12위안이라 다른 곳보다 가격은 살짝 올라가지만, 버터 향이 진해서 한 개만 먹어도 디저트 제대로 먹은 기분이에요. 고소한 걸 좋아하면 피스타치오 타르트도 꼭 추천해요. 진한 견과 향이 올라와서 오리지널이랑 번갈아 먹기 좋았어요.
제가 갔을 땐 오전에는 금방 품절되고, 오후에 한 번 더 굽는 시간이 있더라고요. 에그타르트 막 구워 나오는 시간엔 줄이 갑자기 길어져서 10분 정도는 기본으로 기다렸어요. 인기가 많다 보니 상황에 따라 1인 구매 개수 제한하는 날도 있다고 해서, 저는 아예 한 번에 여러 개 포장해 숙소에 가져갔어요. 영업시간은 믹스몰 운영 시간에 맞춰 보통 오전 10시 반쯤 문 열어서 밤 10시 전후까지 여는 느낌이었고, 저녁보다는 오후 3시 전후에 가니 방금 구운 타르트를 받을 확률이 높았어요. 쇼핑하다 중간에 잠깐 내려와서 칭다오믹스몰에그타르트로 당 충전하고 다시 올라가는 동선이 딱 좋았어요.
개인적으로는 바오스푸도 맛있었지만, 다시 칭다오에 간다면 칭다오차오브율리안부터 찾을 것 같아요. 가격이 조금 있어도 차오브율리안에그타르트 하나 먹고 나면 괜히 기분이 좋아져서, 다음엔 아예 박스째 사서 돌아오고 싶다는 생각이 절로 들었어요.
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