[부산 서구] 대신동의 식사류가 참 마음에 들었던 고기집 돼신동

문 열고 들어가면 먼저 한돈인증점 마크가 반겨줘서 고기 질은 걱정 없겠다 싶었어요.

안쪽은 깔끔한 원형 테이블에 드럼통 감성이라 편안한 동네 부산서구고기집 느낌이에요.

자리 앉자마자 불판 중앙에 숯이 꽉 들어오는데 열기부터 다르더라고요.

저희는 삼겹살이랑 깍둑목살을 함께 맛보고 싶어서 돼신1동 세트에 폭탄계란찜, 해물된장찌개, 물냉면을 추가했어요. 메뉴판 보니 삼겹·목살 100g 8500원, 가브리살 100g 12000원 정도였고, 해물된장찌개는 6000원, 냉면이 5000원이라 동대신동삼겹살 치고 괜찮은 편이었어요. 한 판씩 올려 구워보니 목살은 육즙이 입 안에서 진짜 터지는 느낌이고, 삼겹살은 지방이 두껍지 않아서 물리지 않고 계속 들어갔어요. 멜젓에 콕 찍어 먹으니까 부산서구고기맛집이라고 불릴 만하겠다 싶었답니다.

사이드가 진짜 미쳤는데, 치즈 듬뿍 올린 폭탄계란찜은 이것만으로도 소주 한 병 각이었어요. 몽글몽글하면서도 고소해서 계속 떠먹게 되더라고요.

해물된장찌개에는 꽃게랑 딱새우, 미더덕이 아낌없이 들어 있어서 국물 한 숟갈 뜨자마자 시원함이 확 올라왔어요.

마무리는 비냉 느낌의 냉면으로 했는데, 살얼음 동동 올라간 육수에 면이 탱글해서 왠만한 냉면집보다 더 괜찮았어요. 고기 기름기 싹 잡아줘서 부산서구맛집 인정하게 된 순간이었네요.

전체적으로 반찬부터 국수까지 식사류가 워낙 잘 나와서, 솔직히 고기 안 먹고도 배부르게 먹을 수 있겠다 싶었어요. 남편이랑 둘이 앉아서 다음에는 친구들이랑 같이 와서 또 먹자고 약속했을 정도로, 동대신동고기집 중에서 기억에 남는 부산서구맛집이 됐어요.

고기 맛도 맛이지만 폭탄계란찜, 해물된장찌개, 냉면까지 하나도 빠지는 메뉴가 없어서 식사류만으로도 만족도가 엄청 높았던 곳이에요. 동네에 이런 부산서구맛집 하나 생긴 느낌이라 재방문 의사 당연히 있고, 부산서구고기집 찾는 분들께 자신 있게 추천하고 싶어요.

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