마일드하이클럽 베이컨 와사비 로메인, 버터 갈릭 쉬림프 파스타, 갓구운 오레가노 포카치아

마일드하이클럽은 압구정로데오역 5번 출구에서 걸어서 몇 분 안 걸리는 위치예요. 월~목은 11시 30분부터 밤 11시 30분까지, 금~일은 밤 12시까지 브레이크타임 없이 운영해서 애매한 시간에 가도 편하게 먹을 수 있네요. 매장 주차는 안 되고 근처 유료 주차장을 이용해야 하는데, 주차권 가져가면 식사 메뉴 5천 원 할인해줘서 압구정 브런치 맛집 치고는 배려가 느껴졌어요. 낮에는 채광 좋은 브런치 카페 느낌이고, 한쪽에는 DJ 부스랑 바 좌석이 있어서 밤에는 바로 변신할 것 같은 무드였어요. 반려동물 동반 가능해서, 옆 테이블 강아지랑 눈 마주치고 괜히 더 평화로운 기분이었네요.

베이컨 와사비 로메인과 포카치아로 시작한 든든한 스타터

QR 코드로 메뉴를 보다가 가장 먼저 베이컨 와사비 로메인을 골랐어요. 파스타만 먹기엔 느끼할까 봐 샐러드를 찾았는데, 짭짤한 통베이컨이 올라간 메뉴라 눈길이 확 가더라고요. 바삭하게 구운 두툼한 베이컨이 생각보다 짜지 않고 촉촉해서 훈제 삼겹살 먹는 느낌에 가까웠어요. 아삭한 로메인에 톡 쏘는 와사비 드레싱이 잘 배어 있어서 한입 먹을 때마다 입맛이 확 살아났네요. 여기에 갓 구운 오레가노 포카치아를 추가했는데, 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하고 따뜻해서 그냥 먹어도 맛있고, 샐러드 소스 찍어 먹어도 잘 어울렸어요. 압구정 브런치 맛집에서 기대하는 “갓 나온 빵의 힘”을 제대로 보여준 느낌이었어요.

버터 갈릭 쉬림프 파스타로 완성한 압구정 브런치 맛집 코스

메인으로 선택한 건 이 집 대표 메뉴라는 버터 갈릭 쉬림프 파스타였어요. 가격은 2만 6천 원이었고, 접시 나오는 순간 버터랑 마늘 향이 확 올라와서 먼저 코가 행복해졌네요. 면은 약간 통통한 편인데 알단테로 잘 삶아져서 씹는 맛이 살아 있었고, 다진 마늘이 듬뿍 들어가 중간중간 씹히는 식감이 재미있었어요. 버터 베이스인데도 생각보다 느끼하지 않고 깔끔하게 떨어지는 맛이라 끝까지 물리지 않더라고요. 큼직하고 탱글한 새우가 꽤 넉넉하게 들어 있어서 해산물 좋아하시는 분들 만족하실 것 같았어요. 같이 나온 라임을 살짝 짜 넣으니 전체 맛이 한 번 더 산뜻해져서, 왜 여기를 압구정 브런치 맛집이라고 부르는지 이해가 됐어요. 낮에도 와인이나 맥주 한 잔 곁들이기 좋은 구성이라 다음에는 술도 함께 즐겨보고 싶네요.

전반적으로 음식 퀄리티나 분위기 모두 만족스러웠고, 직원분들도 바쁜 와중에 친절해서 기분 좋게 나왔어요. 다음에는 디너 시간에 다시 들러 다른 파스타랑 뇨끼까지 먹어보고 싶은, 재방문 의사 확실한 압구정 브런치 맛집이었어요.

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