[대구 달서] 장수루양꼬치 성서계대점

장수루양꼬치 성서계대점은 대구 달서구 서당로9길 11, 신당동에 있어요. 매일 12시부터 자정까지 문 열고, 연중무휴라 시간 맞추기 편합니다. 저희는 저녁 피크 전에 맞춰서 갔더니 웨이팅 없이 바로 자리 잡았어요. 안쪽에는 단체석이랑 룸도 있어서 저녁 회식이나 모임하기에도 딱 좋아 보였네요. 신당동 양꼬치 찾는 분들이 왜 여기로 모이는지 입구부터 알겠는 게, 불판이 줄줄이 돌아가고 있어서 분위기가 벌써 맛집 느낌이에요.

참숯에 굽는 양꼬치와 양념갈비 3인분 클리어

저희는 기본 양꼬치랑 양념갈비를 마음껏 먹어보자고 해서, 양꼬치 세트에 양념갈비 3인분을 추가로 시켰어요. 테이블마다 자동 회전 그릴이 있어서 꼬치를 올려두기만 하면 알아서 슥슥 돌아가요. 신당동 양꼬치 초보라도 태울 일 없어서 마음이 편하네요. 고기는 잡내 거의 없고 살만 통통하게 박혀 있어서, 쯔란이랑 꼬치 가루 찍어 먹으니까 고소함이 훨씬 살아나요. 양념갈비는 생각보다 양이 실해서 “3인분 시킨 거 맞지?” 싶었는데, 달짝지근한 양념에 기름기 적당해서 계속 손이 가요. 특히 같이 나온 파채가 새콤하게 양념돼 있어서, 양념갈비랑 같이 싸 먹으면 느끼함이 확 잡혀요. 그 덕분에 3명이서 양념갈비 3인분, 진짜 깔끔하게 비웠습니다.

성서계대 양꼬치 즐기기 좋은 내부 분위기

성서 양꼬치 가게들 중에서도 여기는 내부가 꽤 넓은 편이라 답답한 느낌이 없어요. 유아 놀이방이 따로 있어서 가족 단위 손님도 여유 있게 먹는 모습이 인상적이었습니다. 아기 의자랑 일회용 앞치마, 와이파이까지 준비돼 있어 소소하지만 신경 많이 쓴 느낌이에요. 기본 반찬으로는 땅콩볶음, 양파 절임, 짜사이가 나오는데, 계속 집어 먹다 보면 모자라서 리필하게 돼요. 어느 순간 사장님이 중국식 오이무침도 서비스로 한 접시 가져다주셨는데, 새콤하면서 살짝 매콤해서 고기 사이사이 입 안 정리용으로 아주 좋았어요. 신당동 맛집 찾다가 들어온 건데, 이런 디테일 때문에 성서계대 맛집으로 입소문 나는 것 같다는 생각이 들었네요.

신당동 양꼬치 먹고 싶을 때 떠올릴 곳이 하나 생긴 느낌입니다. 단체석 넉넉하고, 파채랑 양념갈비까지 만족스러워서 성서계대 양꼬치, 성서계대 맛집 찾을 땐 이곳을 다시 찾게 될 것 같아요.

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