이천맛집 내 인생 수제버거 '글래디버거' N번째 방문후기

글래디버거는 경기 이천시 부악로 72-3 1층, 이천 중리지구 쪽 이천맛집 라인에 딱 자리 잡고 있어요. 매일 11시부터 21시까지 영업하고 라스트 오더는 20시 30분이라 이천점심 겸 이른 저녁 먹기 좋아요. 매장 뒤쪽으로 들어가면 무료 주차장이 꽤 넓게 있어서 차 가지고 가도 편합니다. 저는 주말 점심 피해서 1시 반쯤 갔는데 대기 없이 바로 앉았고, 12시 정각 이후나 저녁 6시 이후엔 살짝 웨이팅 생기는 편이라 그 사이 애매한 시간대가 마음 편하더라고요.

노랑노랑 미국 감성, 이천데이트에 찰떡 분위기

문 열고 들어가면 확 들어오는 게 노란색 인테리어예요. 이천맛집 중에서 이렇게 힙한 곳이 또 있나 싶을 정도로 색감이 살아있어요. 스티커 붙어 있는 벽이랑 버거 피규어, 케첩 모양 장식까지 전부 귀엽고, 오픈키친에서 패티 굽는 소리랑 냄새가 계속 뒤통수를 때립니다. 창가 자리는 햇빛 잘 들어와서 이천데이트 하러 온 커플들이 많이 앉아 있었고, 테이블 간격도 넉넉해서 시끄럽지 않아요. 셀프바에는 피클, 소스, 물티슈, 머리끈, 비닐장갑까지 준비돼 있어서 수제버거 먹기 전에 준비 딱 하고 시작할 수 있어요.

시그니처 글래디버거·내슈빌치킨버거 솔직 후기

이번에도 고민 끝에 시그니처 글래디버거 세트랑 내슈빌치킨버거, 사이드로 칠리스 통모짜를 시켰어요. 이천수제버거 맛집답게 버거 종류가 진짜 많은데, 처음 오신다면 저처럼 기본 조합이 실패 확률 적어요. 글래디버거는 수제 곡물번 안에 두툼한 소고기 패티, 아보카도, 베이컨, 토마토, 양상추가 꽉 들어가 있는데, 한 입 베어무는 순간 고기 육즙이 먼저 터지고 바로 아보카도 고소함이 받쳐줘요. 소스가 과하지 않아서 끝까지 물리지 않고, 패티는 겉은 살짝 구워져 있는데 속은 촉촉해서 이래서 이천맛집 소리 듣는구나 싶었어요. 내슈빌치킨버거는 매운맛 단계 고를 수 있어서 저는 제일 매운 단계로 했는데, 바삭한 통닭다리살이 통째로 들어가 있어서 볼륨감이 장난 아니에요. 매운 양념이 확 치고 올라오는데 안에 들어간 코울슬로가 기름기랑 매운맛을 딱 잡아줘서 중간중간 콜라랑 같이 먹으니까 멈출 수가 없었네요. 칠리스 통모짜는 라면 매운맛 정도로 골랐고, 바삭한 튀김 안에서 치즈가 길게 늘어나는데 고소함 덕분에 매운맛이 부드럽게 정리돼서 버거 사이사이에 집어 먹기 최고였어요.

이번 방문에서도 패티 두께며 재료 조합까지 여전히 만족스러웠고, 이천점심이나 저녁 이천데이트 장소 찾을 땐 결국 또 여기로 돌아올 것 같아요. 살짝 매운 메뉴는 취향 타겠지만 전반적으로 퀄리티가 안정적이라 이천맛집 중에서 계속 N번째 재방문하게 되는 이유를 다시 한 번 느꼈습니다.

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