언니네산지직송is칼라페에서 다녀 간 보홀 로컬식탕 JOSE팡라오

JOSE Panglao는 알로나 비치 메인 거리에서 RCBC 은행 쪽으로 10분쯤만 걸어가면 나오는 골목에 있어요. 구글 지도로 찍고 가니 길 찾기는 어렵지 않았고, 주변이 어둡지 않아서 밤에도 부담 없었어요. 이 보홀 로컬식당은 매일 10시부터 22시 정도까지 운영하고, 브레이크 타임은 따로 없어서 애매한 시간대에 가도 식사가 가능했어요. 저녁 프라임 타임인 18시 30분 이후엔 현지 가족 손님과 여행객까지 몰려서 웨이팅 20분 정도 있었고, 비교적 한가로운 시간은 16~18시쯤이더라고요. 보홀 식당 추천 찾는다면 이 정도 웨이팅은 감안할 만했어요.

해산물 무게로 주문하는 보홀 로컬식당 경험

이곳이 유명한 이유는 직접 고른 해산물을 무게로 재서 조리해 주는 방식이에요. 입구 쪽 아이스 박스에 가리비, 새우, 조개, 오징어가 가득인데, 직원이 그 자리에서 원하는 만큼 저울에 올려 보여줘요. 저는 씨푸드 플래터에 추가로 케이준 쉬림프를 더했는데, 둘이 먹기 딱 배부른 양이었어요. 양념이 과하지 않고 마늘향이 은근하게 올라와서 갈릭 라이스랑 같이 먹으니 계속 숟가락이 가네요. 시시그도 주문했는데, 고소하면서 밥도둑이라 안 시켰으면 아쉬울 뻔했어요. 가격대는 해산물 종류와 무게에 따라 달라지는데, 둘이 배부르게 먹고 맥주까지 한 잔씩 해서 한국 돈으로 3만 원대 정도 나왔어요. 보홀 로컬식당 치고는 살짝 있는 편이지만, 퀄리티 생각하면 납득됐어요.

실내·야외 분위기와 방문 팁

보홀 로컬식당 호세 팡라오는 실내와 야외 자리가 나뉘어 있는데, 저는 덜 더운 저녁 시간이라 야외를 선택했어요. 노란 조명에 나무 테이블이 쭉 놓여 있어서 여행 온 기분이 확 나더라고요. 실내는 에어컨이 빵빵해서 더위 많이 타면 안쪽 자리가 더 좋을 것 같아요. 테이블 간 간격이 넓은 편이라 시끄럽다기보단 적당히 활기찬 느낌이에요. 메뉴판에 사진이 많지 않아서 처음엔 좀 헷갈렸는데, 직원에게 태블릿을 달라고 하면 사진 보면서 고를 수 있어요. 보홀 여행 맛집 중에서도 직원들이 친절한 편이라 이것저것 추천도 잘 해줬고요. 현지 맥주랑 같이 곁들이니 이래서 다들 보홀 현지 맛집, 보홀맛집으로 기억하는구나 싶었어요.

전체적으로 음식 간이 세지 않고 재료가 신선해서 만족스러웠고, 웨이팅이 길었던 게 그나마 아쉬웠어요. 다음에 다시 보홀 로컬식당을 간다면 주저 없이 JOSE Panglao를 한 번 더 들를 것 같네요.

#보홀로컬식당 #보홀로컬식당호세팡라오 #언니네산지직송iskalafe맛집 #보홀식당추천호세팡라오 #보홀여행맛집리스트 #보홀현지맛집씨푸드 #보홀맛집알로나비치 #JosePanglao후기 #보홀해산물맛집 #언니네산지직송촬영지식당