경주 황리단길 한식 참숯향 가득 배인 떡갈비 신상 황리단길 맛집 맥반

맥반은 황리단길 메인 거리에서 한 블록 정도 안쪽으로 들어가면 나와요. 향화정이랑 미실 사이 골목으로 살짝만 들어오면 한옥 건물이 딱 보이는데, 다른 카페들 사이에서 분위기가 꽤 고급스러운 편입니다. 주소는 경북 경주시 사정로57번길 17-4이고, 영업시간은 매일 11시부터 21시까지예요. 15시 30분부터 17시는 브레이크 타임, 라스트 오더는 20시 10분이라 저녁 늦게 가실 분들은 시간 체크는 꼭 하셔야 해요. 황리단길맛집들 특성상 주차는 따로 없어서 서라벌문화회관이나 황리단길 공영주차장에 세우고 걸어갔는데, 10분 정도 산책하듯 걸으니 딱 괜찮았어요. 기와 대문을 들어서면 생각보다 넓은 마당이 나오고, 잔잔하게 물안개까지 올라와서 부모님이랑 와도 좋겠다 싶은, 살짝 차분한 느낌이었습니다.

메뉴 단일화라 더 편한 황리단길 떡갈비 한 상

안으로 들어가면 우드톤 인테리어에 서까래가 드러난 천장이 눈에 들어와요. 테이블 간격도 넉넉해서 옆자리 눈치 볼 일 없고, 입구 쪽에는 10인 정도 앉을 수 있는 단체석도 따로 있더라고요. 아이 의자랑 각종 휴대폰 충전기도 준비돼 있어서 가족 단위로 오기 편한 구조예요. 메뉴판은 아주 심플합니다. 메인은 딱 하나, 숯불 떡갈비 백반(1인 23,000원)뿐이라 뭘 고를지 고민할 필요가 없어요. 대신 더덕구이랑 명태회 막국수(물, 비빔)를 사이드로 추가할 수 있는데, 저는 숯불 떡갈비 백반 2인과 명태회 비빔막국수 하나를 같이 주문했어요. 주문은 QR로 하면 되고, 중학생 이상은 1인 1메뉴라서 참고하시면 좋겠어요. 식전에는 호박죽이 먼저 나오는데, 과하게 달지 않고 살짝 고소해서 속을 부드럽게 달래주더라고요. 반찬은 명이나물, 무생채, 갓김치 이렇게 세 가지인데, 딱 떡갈비랑 잘 어울리는 조합이라 괜히 더 기대가 커졌습니다.

칼로 다진 소고기 떡갈비와 솥밥, 경주 맛집으로 기억될 맛

잠깐 기다리니 작은 솥에 갓 지은 밥, 보글보글 끓는 된장찌개, 참숯 향이 진하게 올라오는 떡갈비가 한 상으로 나왔어요. 솥밥은 먼저 밥을 그릇에 덜어두고, 남은 누룽지에 물을 부어두면 나중에 숭늉으로 즐길 수 있어서 끝까지 알차게 먹게 되더라고요. 떡갈비는 100% 소고기를 기계가 아니라 칼로 직접 다져서 만든다고 하는데, 실제로 씹어보면 결이 너무 곱지도 않고 그렇다고 거칠지도 않은, 딱 적당한 식감이에요. 한 입 베어 물면 육즙이 꽤 풍부하게 나오고, 참숯 직화로 구워서 그런지 불향이 과하지 않게 깊이 배어 있습니다. 단맛이 세지 않아서 끝까지 먹어도 물리지 않고, 같이 나온 소스에 살짝 찍어 명이나물에 싸서 먹으니 소고기 풍미가 더 살아나더라고요. 된장찌개는 두부가 넉넉하게 들어 있고 살짝 짭조름한 편이라 밥이랑 같이 먹기 딱 좋았어요. 마지막엔 뜨끈한 숭늉으로 마무리했는데, 비가 살짝 내리는 저녁 분위기랑 딱 맞아서 왜 이곳이 금방 경주 맛집 얘기에 등장하는지 알 것 같았네요. 사이드로 시킨 명태회 비빔막국수는 양념이 맵기보단 새콤달콤한 편이라 떡갈비 사이사이에 한 젓가락씩 먹으니 입이 계속 살아났어요.

한옥 분위기에서 제대로 된 황리단길한식 한 상을 먹은 느낌이라 전체적으로 꽤 만족스러웠어요. 참숯 향 가득한 떡갈비가 생각날 때, 황리단길 신상 맛집 중 하나로 맥반은 분명 다시 떠올릴 것 같고, 다음엔 부모님 모시고 재방문할 마음이 충분히 생기는 곳이었습니다.

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