성수에 갈 때마다 뭐 먹을지 고민하다가, 요즘 뜬다는 성수 규카츠 집이 생겼다는 말을 듣고 규엔당 성수본점에 다녀왔어요. 규카츠도 땡기고 폭신한 오므라이스도 먹고 싶던 날이라 기대를 잔뜩 안고 갔는데, 결과적으로 점심부터 기분이 확 좋아진 하루였어요.
규엔당 성수본점은 성수역 3번 출구에서 걸어서 4분 정도, 연무장7가길 쪽 2층에 자리하고 있어요. 1층은 다른 가게라 살짝 헷갈릴 수 있는데, 고개만 들면 간판이 딱 보여서 금방 찾을 수 있었어요.
영업시간은 매일 11:00~22:00이고, 평일에는 15:00~17:00 브레이크 타임이 있어요. 라스트 오더는 21:00이고요. 저는 평일 점심 시간대에 갔는데 웨이팅이 걱정돼서 네이버 예약을 미리 하고 갔거든요. 실제로 도착해 보니 대기팀이 꽤 있어서, 성수 규카츠 좋아하신다면 예약하고 가는 걸 정말 추천해요.
문을 열고 들어가면 우드톤이랑 일본식 글자가 가득한 벽이 먼저 눈에 들어와요. 전체적으로 불빛이 너무 밝지도, 어둡지도 않아서 편안했어요.
2인 테이블, 4인 테이블, 바 좌석까지 골고루 있어서 혼밥하기도 좋고, 둘이 나란히 앉아서 규카츠 화로 굽는 재미도 있어요. 시끄럽지 않아서 데이트할 때 편하게 수다 떨기 좋은 분위기였어요. 이래서 성수 맛집 규카츠 찾을 때 규엔당 이름이 많이 나오는구나 싶었어요.
메뉴판을 보자마자 바로 정한 건 안심 규카츠와 브리치즈 오므라이스, 거기에 기린 생맥주였어요. 성수 규카츠 하면 다들 안심을 많이 먹는다길래 망설임 없이 선택했어요.
브리치즈 오므라이스는 포실한 계란 속에 치즈가 통째로 들어가 있는 스타일이라 성수 오므라이스 맛집이 왜 여기인가 바로 알겠더라고요. 계란을 칼로 살짝 그어주면 안에서 치즈랑 계란이 몽글몽글 흘러나오는데, 위에 뿌려주는 소스가 달지도 짜지도 않고 딱 적당해서 끝까지 질리지 않았어요.
안심규카츠 한 상은 밥, 국, 샐러드, 반찬, 소스까지 정갈하게 나와요. 고기 마블링이 예쁘게 박혀 있는데 두께가 꽤 있어서 깜짝 놀랐어요.
테이블마다 작은 화로가 놓여 있고, 그 위에 규카츠를 올려서 취향대로 더 익혀 먹는 방식이에요. 성수 규카츠 좋아하시는 분들, 이 화로 굽는 재미 한 번 느껴보셨나요?
저는 겉 부분은 살짝 바삭하게, 속은 부드럽게 익혀서 먹는 걸 좋아해서 양면만 살짝 더 구워서 소금이랑 와사비 올려 먹었어요. 고기 잡내가 전혀 없고, 씹을 때마다 육즙이 탁 퍼져서 성수 맛집 규카츠라고 불릴 만하더라고요.
브리치즈 오므라이스는 계란이 진짜 폭신폭신해서 칼을 대는 순간부터 기분이 좋았어요. 치즈가 듬뿍 들어 있어서 한입 먹으면 고소함이 꽉 차고, 밥 알이 퍼지지 않아서 식감도 좋았어요. 성수 규카츠 집이지만 규카츠 오므라이스 성수 조합으로 먹어야 하는 이유를 제대로 느꼈달까요.
그리고 안주 느낌으로 시킨 기린 생맥주. 한입 기린 맥주라고 해야 할 만큼 시원하게 들어가더니 규카츠 기름기랑 딱 맞아서 혼자 감탄했어요.
안심규카츠와 브리치즈 오므라이스, 거기에 시원한 기린 생맥주까지 같이 먹으니 성수 규카츠 맛집이라는 말이 전혀 아깝지 않았어요. 가격대가 아주 저렴한 편은 아니지만 재료 상태랑 분위기 생각하면 재방문 의사 충분히 있고, 다음에는 다른 메뉴도 같이 시켜서 규엔당 성수 메뉴 전부 도전해보고 싶어요.
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