[도쿄 여행] 도쿄 존맛탱 카이센동 평일 점심 웨이팅 | 맛 후기 :: 츠지한 도쿄 미드타

츠지한 도쿄 미드타운점은 Tokyo Midtown Galleria 지하 1층, 롯폰기역 8번 출구랑 바로 이어져 있어서 찾기 쉬워요. 매장은 생각보다 훨씬 작고 카운터석 9~10자리 정도라 도쿄미드타임맛집답게 점심엔 줄이 기본이네요. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지인데, 저는 11시 20분쯤 도착해서 이미 10팀 정도 앞에 있었고, 실제로 자리 앉기까지 30분 정도 걸렸습니다. 도쿄점심웨이팅 평균이 이렇다는데 납득됐어요. 직원이 줄 서 있는 동안 미리 주문을 받아가서, 안에 들어가자마자 5분 안에 음식이 나와서 생각보다 답답하진 않았어요.

비주얼 미친 카이센동, 도쿄카이센동맛집 인정

메뉴는 기본 우메, 게와 연어알이 추가된 다케, 성게알까지 올라가는 마츠 이렇게 심플해요. 도쿄맛집점심으로 너무 과소비하고 싶진 않아서, 저는 우메, 동행은 다케로 골랐습니다. 눈앞에 그릇이 놓이는 순간 왜 도쿄카이센동맛집으로 소문났는지 바로 알겠더라고요. 참치, 새우, 조개, 오징어가 잘게 다져져 산처럼 쌓여 있고 위에 노른자가 반짝이에요. 노른자 간장을 살살 부어 섞으면 비린내 거의 없고, 해산물은 부드러운데 중간중간 오독거리는 조개 식감이 느껴져서 씹는 재미가 있어요. 다케는 게 살과 연어알이 추가라 훨씬 풍성한데, 연어알 터지는 식감 덕분에 밥이 더 빨리 사라지네요. 비율만 보면 도쿄맛집점심 중에서도 가성비 나쁘지 않다고 느꼈어요.

도미 육수 오차즈케까지, 한 그릇으로 두 번 즐기기

여기 포인트는 밥을 처음부터 다 먹지 말고 3분의 1 정도 남겨두는 거예요. 그 시점에 직원에게 말하면 뜨끈한 도미 육수를 가져다줘서, 남은 카이센과 밥에 부어 오차즈케로 마무리할 수 있어요. 국물은 잡내 없이 깔끔하고 살짝 고소한 맛이라, 앞에서 먹은 진한 노른자 간장 카이센동이랑 대비돼서 더 괜찮았어요. 남겨둔 도미 회를 육수에 살짝만 담갔다 뺐더니 부드럽게 익어서 또 다른 느낌이네요. 이 구성 덕분에 도쿄평일맛집추천 리스트에 빠질 수가 없겠다 싶었어요. 한 가지 아쉬운 점은 좌석 간격이 좁고 회전율을 신경 쓰는 분위기라 오래 수다 떨긴 눈치 보인다는 것 정도였습니다. 그래도 도쿄맛집점심으로 깔끔하게 한 그릇 먹고 바로 다음 스케줄로 넘어가기엔 딱입니다.

전체적으로 웨이팅 감수하고도 다시 도쿄맛집점심으로 찾고 싶은 곳이었고, 다음엔 오후 2시쯤 널널한 시간 노려서 마츠까지 도전해보고 싶네요.

#도쿄맛집점심 #도쿄여행카이센동 #츠지한도쿄미드타운점 #도쿄카이센동맛집 #도쿄점심웨이팅 #도쿄미드타임맛집 #도쿄평일맛집추천 #롯폰기점심맛집 #도쿄카이센동추천 #도쿄여행맛집리스트