녹사평 맛집 돈막촌 솔잎오겹살 방문후기

돈막촌은 녹사평역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도라 정말 찾기 쉬웠어요. 주소는 서울 용산구 녹사평대로 174-4 1층, 따로 헤맬 일은 없었습니다. 영업시간은 매일 16시부터 23시까지이고 라스트오더는 22시라고 하네요. 저는 평일 7시쯤 갔는데 이미 거의 만석이라 역시 녹사평맛집 소리 듣는 이유가 있다 싶었어요. 주차는 따로 넓지 않아서 근처 용산구청 공영주차장에 대고 걸어왔는데, 이 정도면 경리단길맛집 찾으시는 분들도 충분히 올 만한 동선입니다. 주말 저녁은 웨이팅이 길다 해서 평일로 택한 선택이 나쁘지 않았네요.

하회탈 인테리어와 구워주는 서비스, 제대로 된 녹사평맛집 분위기

문을 열고 들어가면 먼저 눈에 들어오는 게 하회탈 장식이랑 나무 느낌 인테리어예요. 이태원맛집 답게 외국인 손님도 꽤 많았는데, 전체적으로 깔끔하면서도 촌스러운 맛이 적당히 섞여 있어서 부담스럽지 않았어요. 테이블 간 간격도 넉넉한 편이라 옆 테이블 대화가 크게 거슬리진 않았습니다. 자리에 앉자마자 기본 반찬으로 양념게장, 명이나물, 묵은지, 미나리, 장아찌들이 차려지는데 반찬만 봐도 고기랑 어떻게 먹을지 상상이 되더라고요. 이 집의 하이라이트는 역시 직원분이 처음부터 끝까지 솔잎오겹살을 직접 구워주는 거였어요. 불판 옆에 가림막까지 세워줘서 기름 튀는 걱정도 덜했고, 고기 굽는 속도와 타이밍이 딱 좋아서 그냥 이야기하면서 기다리기만 하면 됐습니다.

솔잎오겹살과 비빔막국수, 녹사평맛집 타이틀 인정한 조합

메뉴는 솔잎오겹살 2인분을 두툼하게로 주문하고, 마무리로 비빔막국수 하나를 골랐어요. 솔잎오겹살은 1인분 180g 기준 1만9천원이고, 두께를 얇게·두툼하게 고를 수 있는데 직원분도 두툼한 걸 더 많이 찾는다고 해서 그대로 따라갔습니다. 불판 위에 올라온 고기는 색부터 선홍빛이 돌고, 사이사이 지방이 균일해서 보기만 해도 이미 합격이었어요. 솔잎 위에서 숙성해서 그런지 고기에서 은은하게 향이 나는데, 막 강한 향은 아니고 구워질수록 살짝 숲 향 같은 느낌이 올라오더라고요. 첫 점은 소금만 살짝 찍어 먹었는데 진짜 잡내 없이 담백하면서도 육즙이 꽉 차 있었어요. 두 번째는 와사비 살짝 올려 먹고, 세 번째는 멜젓에 찍어서 먹었는데 멜젓 조합이 특히 고소한 기름 맛을 더 끌어올려줘서 젓가락이 계속 갔습니다. 같이 구워준 묵은지와 미나리, 감자를 고기랑 한입에 넣으니 느끼함이 싹 잡혀서 이게 바로 경리단길맛집이라고들 하는 이유구나 싶었어요. 고기 다 먹을 즈음에 비빔막국수가 나왔는데, 면은 메밀 80% 이상 자가제면이라 그런지 일반 막국수보다 더 거친 듯 쫄깃한 식감이 살아 있었어요. 양념은 새콤달콤한데 너무 자극적이지 않고, 고기 먹고 난 뒤 입을 정리해 주는 느낌이라 딱 좋았네요. 비빔막국수에 동치미 국물 조금 부어서 비벼 먹으니 맛이 더 시원하게 올라와서, 솔잎오겹살이랑 궁합이 정말 잘 맞는 세트였습니다. 이 조합 덕분에 다시 한 번 녹사평맛집이라는 말에 고개를 끄덕였어요.

전체적으로 고기 질, 구워주는 서비스, 자가제면 비빔막국수까지 다 만족스러웠고, 굳이 따지자면 주차가 살짝 번거로운 정도였어요. 그래도 이 정도 맛과 분위기라면 다음에 또 솔잎오겹살 먹으러 재방문할 생각은 충분히 있습니다.

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