해운대 겨울바다 보려고 예약한 파라다이스호텔 부산, 솔직히 저는 스파보다 조식이 더 기대됐어요. 5성급호텔 조식이면 어느 정도 수준일지 궁금하기도 했고, 빵순이라 베이커리 코너가 그렇게 좋다는 말을 많이 들어서요. 체크인하면서 온 더 플레이트 조식 예약 시간을 고르는데, 그 순간부터 이미 다음 날 아침 생각에 살짝 들떠 있었습니다.
조식은 본관 1층 뷔페 레스토랑 온 더 플레이트에서 운영하고, 시간은 오전 6시 30분부터였어요. 저는 붐비기 전에 먹고 싶어서 7시 반쯤 내려갔는데, 이때는 웨이팅 없이 바로 자리 안내받았습니다. 통유리 너머로 해운대 바다가 보이고, 음악은 잔잔하게만 깔려서 전형적인 5성급호텔 조식 분위기였어요. 테이블 간격도 넉넉해서 아이 울음소리나 접시 소리도 거슬리지 않았고요. 파라다이스호텔 직원 분들이 동선 안내를 바로 해줘서 동선 파악은 금방 됐습니다.
제일 먼저 눈에 들어온 건 베이커리 섹션이었는데, 파라다이스호텔 명성 그대로였어요. 크루아상만 해도 종류가 몇 가지라 뭐부터 먹을지 고민될 정도였고, 머핀, 데니시, 작은 타르트까지 진열이 정말 꽉 차 있네요. 특히 생 벌꿀이 통째로 놓여 있고, 카야잼이랑 버터가 따로 준비돼 있어서 빵에 듬뿍 올려 먹으니 다른 메뉴 안 먹어도 조식서비스 값은 뽑는 기분이었어요. 크루아상은 바삭한 겉 식감에 속은 부드러워서, 호텔조식 빵 치고도 꽤 수준 높다는 생각이 들었습니다.
계란 요리 코너에서는 쉐프가 바로 오믈렛을 만들어주는데, 속 재료를 고르면 설명까지 친절하게 해줘서 부담 없이 주문할 수 있었어요. 오믈렛은 적당히 촉촉해서 베이컨, 소시지와 같이 먹기 좋았습니다. 옆에는 쌀국수와 우동 코너도 따로 있어서, 저는 쌀국수를 골랐는데 국물이 깔끔하면서도 깊어서 아침 해장 느낌으로 딱이었어요. 핫 푸드에는 프렌치토스트, 베이컨, 소시지, 가자미구이, 맥앤치즈, 버섯 크림 리조또까지 있어서 서양식이랑 한식을 번갈아 먹기 좋았습니다. 한식 코너에는 불고기랑 나물, 죽, 김치가 준비돼 있어서 어른들 입맛도 챙길 수 있겠더라고요. 아이용 식기도 잘 비치돼 있어 가족 단위가 많은 파라다이스호텔 답다는 생각이 들었습니다.
전체적으로 파라다이스 부산 조식은 가격이 저렴하진 않지만, 베이커리와 즉석 코너 구성이 좋아서 납득이 되는 편이었어요. 파라다이스라는 이름값답게 메뉴 선택 폭이 넓어 지루하지 않았고, 바다 보면서 여유 있게 먹을 수 있어 만족스러웠습니다. 다음에 파라다이스호텔에 다시 묵게 되면, 온 더 플레이트 조식은 망설임 없이 또 신청할 것 같아요.
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