제주 구좌맛집 명진전복 수요미식회 내돈내산 솔직후기

명진전복은 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1282, 해안도로 바로 앞에 있어요. 영업시간은 9시 30분부터 21시 30분까지고, 라스트 오더는 20시쯤이라고 안내해 주셨습니다. 화요일은 정기 휴무라 제주 구좌맛집 코스 짤 때 꼭 체크해야 해요. 저는 평일 오전 11시 전쯤 도착해서 다행히 대기 없이 바로 들어갔고, 전화 예약은 안 되고 현장 도착 후 리스트에 이름만 적는 방식이었어요. 주차장은 가게 앞뒤로 넉넉해서 초보 운전도 편하게 댈 수 있었습니다.

오션뷰 제주 구좌맛집에서 먹은 전복돌솥밥과 전복구이

실내는 테이블이 많은 편인데도 이미 사람들로 꽉 차 있었어요. 창가 자리에서는 평대리 바다가 통창으로 딱 보여서, 왜 제주 구좌맛집 하면 이곳이 항상 언급되는지 알겠더라고요. 저는 전복돌솥밥 1인분과 전복구이 1접시를 내돈내산으로 주문했어요. 기본 반찬으로 미역국, 톳무침, 젓갈, 계란찜, 김치가 나오고 여기에 고등어구이가 서비스로 한 번 제공됩니다. 전복돌솥밥은 내장으로 밥을 볶아내서 색이 살짝 초록빛을 띠는데, 전복이 큼직하게 여러 점 올라가 있어 보기만 해도 든든했어요.

전복돌솥밥 누룽지까지 싹싹, 솔직후기

먼저 밥을 그릇으로 옮겨 담고, 돌솥에는 뜨거운 물을 3분의 1 정도 부어 누룽지를 만들었어요. 밥만 먼저 먹어보니 간은 세지 않고 전복 내장 특유의 고소함이 올라와서 계속 손이 갔습니다. 자극적인 맛은 아니라 담백한 편인데, 그래서 더 많이 먹게 되는 맛이었어요. 전복구이는 30,000원 정도였고 버터 향이 은근하게 배어 있어서 따로 소스 안 찍어도 풍미가 좋았습니다. 쫄깃하지만 질기지 않아서 부모님 모시고 가도 좋겠다는 생각이 들었어요. 솔직후기로 말하면 가격이 싸진 않지만, 수요미식회에 나온 집 치고는 구성과 맛이 납득되는 수준이었습니다.

멀긴 하지만 전복 좋아한다면 한 번쯤은 일부러 찾아갈 만한 제주 구좌맛집이에요. 다음에 구좌 쪽으로 숙소를 잡게 되면, 명진전복 전복죽까지 포함해서 재방문하고 싶네요.

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