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여행/맛집

[대만 디화 거리 맛집] “두샤오웨”+ 닝샤야시장 먹거리들(위엔환볜 굴전, 오징어튀김, 고

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타이베이 디화제를 걷다 보니 붉은 벽돌 건물 사이로 따뜻한 불빛이 새어나오고, 그 안에 사람들이 바글바글 모여 있는 곳이 눈에 들어왔어요. 바로 단짜이면으로 유명한 두샤오웨 디화점이었는데, 이미 저장만 해두고 못 가봤던 곳이라 이번에는 꼭 먹어보고 싶더라고요. 디화제에서 간단히 밥 먹고 걸어서 닝샤야시장까지 넘어가서 대만 간식 투어로 하루를 마무리해보자는 생각에 설레는 마음으로 들어갔습니다.

디화제 한가운데, 깔끔해서 더 좋은 두샤오웨 맛집

두샤오웨 맛집 디화점은 Dihua Street 1단에 자리하고 있고, 밖에서 봐도 간판이 또렷해서 찾기 쉬웠어요. 안으로 들어가 보니 테이블 간격이 넉넉하고 조명이 은은해서 시장 골목에 있다가도 갑자기 레스토랑에 들어온 느낌이었습니다. 영업 시간은 보통 11시 30분부터 14시 30분, 저녁은 16시 30분부터 20시 30분 정도로 나뉘어 있어서 애매한 오후 시간에는 브레이크 타임을 꼭 확인해야 해요. 저는 평일 저녁 오픈 시간 맞춰 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 18시가 넘으니까 현지 손님들이 훅 늘어나더라고요.

단짜이면과 튀김 조합, 두샤오웨 굴전까지 꽉 채운 한 끼

두샤오웨 맛집 하면 단짜이면이 빠질 수 없죠. 작은 그릇에 나오는 국수지만 진한 고기 육수에 다진 고기와 통새우가 올라가 있어서 한입 먹자마자 국물이 확 끌어올려졌어요. 양이 적은 편이라 단짜이면에 대만식 돼지고기 덮밥 하나 더 시켜 나눠 먹었는데, 루로우 소스가 밥알에 싹 배서 짭짤 달큰한 게 계속 젓가락이 갔습니다. 새우롤 튀김은 겉은 바삭, 속은 탱탱해서 국수랑 번갈아 먹기 좋았고요. 디화점에서는 굴전까지 함께 주문해서 두샤오웨 굴전 버전도 맛봤는데, 전분 반죽이 너무 두껍지 않고 굴이 알차게 들어가 있어서 담백한 스타일이었어요. 국수, 밥, 튀김, 굴전까지 한 번에 즐길 수 있어서 두샤오웨 맛집이라고 부를 만하다는 생각이 절로 들었습니다.

10분 걸어서 닝샤야시장으로, 굴전과 대만 간식 투어의 하이라이트

배를 적당히 채우고 두샤오웨 맛집에서 나와 천천히 걸으니 10~15분 만에 닝샤야시장 입구가 딱 나타났어요. 골목 들어서는 순간 사람 냄새, 기름 냄새가 확 올라와서 본격적인 닝샤야시장 먹거리 타임이 시작된 느낌이었습니다. 가장 먼저 향한 곳은 굴전으로 유명한 위엔환볜이었는데, 줄이 길어서 매장 식사는 포기하고 포장 줄에 섰어요. 전분이 쫀득한 굴전에 상큼한 소스가 얹혀 나와서, 두샤오웨 굴전이 담백한 버전이라면 여기 굴전은 더 진하고 길거리 느낌이 강했어요. 그 사이에 89번 노점에서 오징어튀김도 하나 집어 들었는데, 통오징어 안에 오이랑 무를 넣고 튀겨서 기름진 맛을 아삭한 채소가 싹 잡아주더라고요. 야시장 초입에서 산 고구마볼까지 추가하니, 진짜 대만 야시장 맛집 코스를 그대로 한 바퀴 돈 기분이었습니다. 디화제에서 두샤오웨 맛집으로 든든하게 밥 먹고 닝샤야시장 먹거리로 마무리하는 코스가 생각보다 체력도 적게 들고, 대만 간식 투어 느낌 내기에 딱 좋았어요.

하루에 디화제와 닝샤야시장을 같이 돌다 보니, 두샤오웨 맛집에서 천천히 식사로 시작해 밤에는 길거리 음식으로 마무리되는 구성이 꽤 마음에 들었습니다. 다음에 타이베이에 가도 같은 코스로 다시 한 번 돌고 싶을 정도로, 두샤오웨 굴전부터 닝샤 야시장 베스트 간식들까지 알차게 먹은 날이었어요.

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