요즘 퇴근하면 체력이 바닥이라 집에 바로 들어가기만 했는데요, 하루는 신랑이랑 둘 다 너무 지쳐서 제대로 기운 나는 밥 한번 먹자며 종각역 맛집 일식 찾다가 이치규 광화문점을 알게 됐어요. 규카츠 맛집으로 유명하다길래 반은 기대, 반은 의심하면서 갔는데, 직장인들 퇴근 시간대 분위기랑 따끈한 화로 불빛 덕분에 들어가자마자 피로가 조금 풀리는 느낌이었어요.
이치규 광화문점은 종각역과 광화문역 사이 르메이에르종로타운 지하 1층에 있어요. 종각역 맛집 일식 찾으시는 분들이 왜 여기 많이 오는지 알겠더라고요. 매일 11시부터 21시 30분까지 운영하고, 15시부터 17시까지 브레이크 타임이에요. 2시간 무료 주차도 가능해서 차 가지고 와도 편했어요. 퇴근 후 6시 조금 안 되게 도착했더니 자리는 여유 있었는데, 6시 반 넘으니까 금방 만석이 되더라구요. 미리 예약하면 더 좋을 것 같아요. 안쪽으로 들어가면 우드톤 인테리어에 따뜻한 조명이 쫙 깔려 있고, 테이블마다 1인 화로가 놓여 있어서 보는 순간부터 배가 고파져요. 요 화로 덕분에 규카츠 맛집 같다는 생각이 절로 들었어요.
자리 잡고 메뉴판부터 정독했어요. 규카츠 안심 2만3천원, 규카츠 채끝살 1만9천원, 스테키 채끝살 1만9천원, 트러플 규동 1만6천원 등 규카츠 맛집 다운 구성이라 뭘 먹을지 잠깐 고민했어요. 저는 밥이랑 소스 듬뿍 비벼 먹고 싶은 날이라 트러플 규동 1만6천원 선택, 신랑은 기본에 충실하자며 규카츠 채끝살 1만9천원으로 골랐어요. 주문은 테이블에 있는 QR로 바로 할 수 있어서 편했어요.
먼저 나온 건 밥단지와 국, 그리고 밑반찬이었어요. 따끈한 밥이 단지째 나오고, 원하는 만큼 덜어 먹을 수 있는데 리필도 가능하대요. 규카츠 맛집에서 밥 부족하면 슬프잖아요. 이치규는 그럴 걱정이 없어서 좋았어요.
곧 이어서 신랑의 규카츠 채끝살이 등장했는데, 노릇하게 튀겨진 겉과 핑크빛 속살이 딱 이상적인 미디엄 레어였어요. 함께 나온 소금, 칠리소스, 와사비, 그리고 이치규 특제 소스까지 네 가지 조합으로 맛을 바꿔가며 먹을 수 있어요. 이 집 규카츠는 겉은 바삭하지만 속은 진짜 부드럽고, 채끝이라 고소한 기름 향이 입안에 촤르르 번져요. 특별히 마늘 향이 도는 특제 소스가 새콤하고 향이 진해서 느끼함을 싹 잡아줘서, 신랑이 한 점 먹고 바로 규카츠 맛집 인정했어요.
제가 주문한 트러플 규동은 비주얼부터 확 사로잡았어요. 그릇 가득 잘게 썬 쪽파 위에 버터 한 조각이 딱 올라가 있고, 그 사이로 촉촉한 등심이 잔뜩 숨어 있어요. 옆에는 트러플 오일이 든 튜브가 같이 나오는데, 이걸 원하는 만큼 쭉 짜 넣어 먹는 스타일이에요. 양 조절하면서 쓸 수 있어서 트러플 향 좋아하시는 분들에겐 진짜 행복한 구성 아닐까요.
따뜻한 밥을 밑에서부터 살살 섞어주면 버터가 녹으면서 이치규 데리야키 소스랑 만나고, 그 위로 트러플 향이 확 올라와요. 등심은 과하게 익히지 않아서 부드럽고, 달콤짭짤한 소스가 잘 스며들어 한 숟갈 뜰 때마다 밥이 술술 들어가요. 개인적으로 트러플 향이 세면 금방 질릴 때도 있는데, 이 집은 짭조름한 데리야키 소스가 같이 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹었어요.
옆에서 신랑은 규카츠를 화로에 올려 버터에 지글지글 굽고, 저는 규동을 한 숟갈씩 크게 떠 먹으면서 이런저런 회사 얘기, 별 얘기를 다 했어요. 불꽃 살짝 보이는 화로가 테이블 사이를 따뜻하게 밝혀줘서, 광화문 데이트 규카츠 찾으시는 분들께 딱 어울리는 분위기예요. 종각역 맛집 일식 중에서도 이렇게 조용하고 아늑한 곳은 흔치 않은 것 같아요.
둘 다 배불리 먹고 나니 하루 종일 쌓였던 피로가 좀 풀린 기분이라, 이런 규카츠 맛집을 왜 이제 알았나 싶었어요. 살짝 아쉬웠던 점은 인기 많은 시간대엔 웨이팅이 금방 생겨서, 다음에는 미리 예약하고 가야겠다는 정도였어요. 그래도 규카츠와 규동 둘 다 만족도가 높아서 광화문 맛집 점심이나 퇴근 후 데이트 겸 기운 내고 싶을 때 앞으로 자주 찾게 될 것 같아요.
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