bhc 쏘이갈릭킹 이슈 흐름 한눈에

제가 방문한 매장은 평일엔 오후 1시쯤 문 열고 밤 12시까지 운영한다고 안내해 줬고, 브레이크 타임 없이 계속 주문 가능했어요. 저녁 피크 시간대라 그런지 매장 앞에 배달 기사분들만 줄줄이 서 있고, 포장 대기는 15분 정도 걸렸습니다. bhc 쏘이갈릭킹 가격은 뼈 기준 21,900원, 순살이나 콤보로 바꾸면 24,900원이라 해서 저는 먹기 편한 순살 허니로 주문했어요. 박스를 열어보니 치킨 본품에 스윗 갈릭 소스, 치킨무, 콜라까지 기본 구성으로 들어 있었고, 소스 추가는 500원이라 해서 하나 더 얹었습니다. 요즘 치킨값 생각하면 막 싸다 느낌은 아니지만, 마늘 간장 베이스에 꿀까지 더 들어갔다고 하니 일단 기대감이 확 올라가더라고요.

바삭함 유지되는 bhc 쏘이갈릭킹 식감과 맛

집에 와서 바로 뚜껑 여니 마늘 향이 확 올라오는데, 그 특유의 알싸한 냄새가 코를 먼저 치네요. 튀김옷이 두껍지 않고 얇게 입혀져 있어서 첫인상부터 마음에 들었어요. bhc 쏘이갈릭킹 허니 소스는 바닥에 흥건하게 깔린 스타일이 아니라, 말 그대로 붓으로 살살 바른 느낌이라 바삭함이 꽤 잘 살아 있었어요. 한입 베어 무니 겉은 사각 소리 날 정도로 바삭한데 속은 촉촉한 다리살 느낌이라 퍽퍽함이 거의 없었습니다. 꿀이 섞인 간장 베이스라 처음엔 달콤함이 먼저 오고, 뒤에 마늘 향이 짧게 치고 올라오는 구조라 계속 손이 가네요. 단맛이 분명하게 느껴져서, 평소 짠 간장 치킨 선호하시면 오리지널이 더 맞을 것 같다는 생각이 들었어요.

오리지널 한 조각까지 비교해 본 bhc 쏘이갈릭킹 허니

같이 먹던 친구가 bhc 쏘이갈릭킹 오리지널 뼈 한마리를 따로 시켜와서 둘 다 맛볼 기회가 생겼어요. 오리지널은 같은 간장 베이스지만 꿀이 빠져서 그런지 확실히 더 짭조름하고 마늘 향이 좀 더 직선적으로 다가옵니다. 허니는 부드러운 단짠이라면, 오리지널은 술안주 느낌에 가까운 짠단이라 확실히 취향이 갈릴 것 같네요. 둘 다 공통점은 소스가 겉에만 살짝 발라져 있어서 끝까지 눅눅하지 않고, 식어도 크게 질리지 않는다는 점이었어요. 매장 안은 배달 위주 매장이라 좌석이 몇 테이블 정도만 있었는데, 혼자 먹기엔 살짝 어수선해서 포장이나 배달이 더 잘 어울리는 분위기였습니다. 다음에는 가성비 생각해서 21,900원짜리 뼈 한마리 허니로 먹고, 스윗 갈릭 소스를 꼭 두 개는 붙여야겠다는 결론이 나왔네요. bhc 쏘이갈릭킹 메뉴가 왜 화제인지, 직접 먹어보니 소스와 튀김옷 균형이 확실히 다른 건 인정하게 됩니다.

마늘 간장 치킨 좋아해서 기대치가 높았는데, 튀김옷 바삭함이 끝까지 유지되고 단짠 밸런스도 좋아서 개인적으로는 꽤 만족스러웠어요. 약간 센 가격과 허니 버전의 분명한 단맛은 호불호가 있을 수 있지만, 다음엔 뼈 허니로 재방문 의사 확실히 있는 메뉴였습니다.