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여행/맛집

동탄 핫플 베이글 맛집 현스베이글스퀘어 베이글 3종 체험후기

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동탄역 근처에서 가볍게 한 끼 해결할 데를 찾다가 동탄 핫플 베이글 맛집으로 소문난 현스베이글스퀘어를 알게 됐어요. 뉴욕 정통 방식에 베이글이 990원이라는 얘기를 듣고 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 직접 먹어봐야겠다 싶어서 점심시간을 살짝 피해 방문해 베이글 3종을 집중 공략해 봤습니다.

동탄 핫플 베이글 맛집 답게 주차·픽업 편한 위치

매장은 화성시 동탄대로 636-15, 동탄역 반도유보라 아이비파크 8.0 상가 안에 있어요. 노란 간판이 멀리서도 바로 보여서 찾기 쉽네요. 상가 주차장은 30분 무료라 테이크아웃만 한다면 주차비 걱정은 없었습니다. 동탄 핫플 베이글 맛집답게 평일에도 베이글 받으러 오는 차들이 계속 들어오던데, 미리 전화하면 매장 앞에서 드라이브 스루처럼 픽업도 가능해서 바쁠 때 써먹기 좋겠어요.

플레인·어니언·에브리띵, 베이글 3종 맛 비교

안에는 테이블 없이 오로지 제조와 진열만 하는 구조라 딱 전문 베이글 공방 느낌이에요. 저는 인기 메뉴라는 플레인, 어니언, 에브리띵 이렇게 3개와 크림치즈 하나를 골랐습니다. 플레인은 990원인데 밀 향이 담백하게 올라오고 쫄깃함이 살아 있어서 기본으로 딱 좋았어요. 어니언 베이글은 한입 베어 무는 순간 양파 향이 확 퍼지는데, 크림치즈 없이 그냥 먹어도 심심하지 않을 정도로 풍미가 진했어요. 동탄 핫플 베이글 맛집이라 부를 만하다고 느꼈던 건 에브리띵 베이글이었는데요, 참깨·검은깨·마늘·양파 토핑이 듬뿍 올라가서 고소함과 살짝 짭짤한 맛이 번갈아가며 느껴졌어요. 토핑 많은 스타일 좋아하시면 이걸 제일 좋아하실 것 같네요.

보관·리웨이팅 팁까지, 동탄 핫플 베이글 맛집 활용법

현스베이글스퀘어는 뉴욕 베이글 장인에게 배운 100년 전통 방식을 쓴다고 해서 그런지 반죽 숨구멍이 살아 있어서 퍽퍽하지 않고 쫄깃해요. 직원분이 알려주신 대로 남은 베이글은 냉동했다가 전자레인지 40초 정도 돌린 뒤 에어프라이어 160도에서 2분 돌리니 겉은 살짝 바삭, 속은 쫀득하게 다시 살아나더라고요. 저는 플레인은 바질 크림치즈랑, 에브리띵은 그냥, 어니언은 아메리카노랑 같이 먹어봤는데 조합마다 느낌이 달라서 동탄 핫플 베이글 맛집을 여러 번 온 기분이었어요.

가격, 식감, 위치까지 모두 마음에 들어서 동탄 핫플 베이글 맛집이라고 불리는 이유를 알겠더라고요. 다음에는 샌드위치랑 음료까지 포함해서 다시 방문할 생각이니, 제 기준으로는 재방문 의사 확실히 있습니다.

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