아버지 환갑을 준비하면서 가장 고민됐던 건 꽃보다도, 선물보다도 사진에 오래 남을 케이크였어요. 나이가 있는 자리다 보니 너무 튀지는 않으면서도 딱 봤을 때 우와 하는 느낌이 있었으면 했거든요. 그래서 찾아간 곳이 바로 광안리 쪽에서 유명한 모어허그였고, 직접 받아 본 환갑 케이크가 기대 이상이라 공유해보고 싶어졌어요.
모어허그는 부산 수영구 골목 안에 조용히 자리 잡고 있어요. 간판부터 파스텔 톤이라 멀리서도 눈에 쏙 들어오고, 광안역에서 걸어가기 좋아서 부산 레터링케이크 찾는 분들이 많이 방문한다고 하네요.
광안리 케이크 주문제작 전문답게 안으로 들어가면 쇼케이스에 여러 디자인이 전시돼 있어요. 특히 이 집만의 인기 메뉴가 광안리 레터링케이크 스타일로 만드는 랜덤 생화 케이크인데, 판 문구만 정하면 배경색, 꽃 컬러, 전체 디자인은 사장님이 알아서 꾸며주는 오마카세 느낌 케이크예요. 기존에 꽃 색이랑 디자인을 하나하나 지정하는 케이크보다 몇 만원 정도 더 저렴해서 예산 아끼기에도 좋고, 어떤 모습으로 나올지 기대하는 재미도 있더라고요.
상담은 카카오톡으로 진행했는데, 저는 아버지 환갑이라 연령대와 분위기만 전달하고 랜덤 생화 케이크로 부탁드렸어요. 광안리 주문제작케이크답게 문구는 원하는 대로 넣을 수 있어서 케이크 판에는 아버지 성함과 제 이름까지 넣어달라고 했고, 위에는 60 숫자를 진주로 장식해달라고 요청했어요.
완성된 건 크림치즈 크림에 보라 톤 생화가 듬뿍 올라간 부산 환갑케이크였어요. 생화 미니케이크 기준으로 지름 12cm짜리 미니 사이즈는 6만~8만원대라고 안내받았고, 꽃을 더 풍성하게 올리거나 특정 꽃을 꼭 넣고 싶을 땐 추가금이 붙는다고 해요. 저는 랜덤 생화 옵션으로 선택해서 같은 사이즈 일반 지정 디자인보다 훨씬 합리적인 가격에 주문할 수 있었어요.
픽업은 예약한 시간에 맞춰 매장에 방문했어요. 골목에 잠시 차를 세울 수 있어서 케이크 들고 허둥지둥 뛰어갈 일은 없었어요.
안으로 들어가면 귀여운 소품이랑 리본, 초들이 가득한데, 필요하면 따로 구매도 가능해요. 네이버 영수증 리뷰 쓰면 캐시백을 해주는 이벤트 안내도 있더라고요.
집에 가져와 상자를 여는 순간 가족들이 동시에 감탄했어요. 생화가 풍성하게 올라가 있는데도 과한 느낌이 전혀 없고, 광안리 레터링케이크 특유의 감성 글씨가 화이트 크림 위에 또렷하게 자리 잡고 있었거든요. 다만 제가 힘줘서 고른 문구 중에 제 이름 부분을 엄마가 닦다가 살짝 문질러버려서 케이크 판에 제 이름이 지워지는 해프닝이 있었어요. 덕분에 사진을 보면 살짝 번진 글씨까지 추억이 됐네요.
무엇보다 중요한 맛은 랜덤 생화 케이크라고 대충 만든 게 아니라, 부드러운 크림치즈 크림에 촉촉한 시트라 단맛이 세지 않고 깔끔했어요. 어른들도 부담 없이 드시기 좋았는지 아버지가 연신 맛있다고 하시면서 꽃이랑 케이크 들고 사진도 많이 찍으셨어요.
덕분에 이번 파티는 광안리 레터링케이크 하나로 분위기가 확 살았고, 사진 속에서도 케이크가 딱 중심을 잡아줘서 만족도가 높았어요.
부산에서 부모님 환갑이나 중요한 기념일을 준비한다면, 광안리 레터링케이크 잘 만드는 모어허그를 기억해두면 좋겠어요. 광안리 케이크 주문제작으로 원하는 문구와 색감을 꼼꼼하게 반영해줘서 나만의 한 판을 만들 수 있었고, 랜덤 생화 케이크 옵션 덕분에 예산은 아끼면서도 멋진 비주얼과 맛까지 챙긴 부산 환갑케이크 경험이었습니다.
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