중랑호박시루떡 최근 떠오르는 이유

제가 방문한 곳은 중랑호박시루떡으로 유명한 시루원이에요. 서울 중랑구 동일로129길 35, 태릉시장 사거리 신호등 바로 근처에 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 영업시간은 오전 7시부터 오후 7시까지인데, 호박시루떡 같은 인기 메뉴는 훨씬 먼저 동나는 편이라고 해서 일부러 9시쯤 도착했네요. 가게 자체는 동네 떡집 느낌으로 소박한데, 그 앞에 쭉 늘어선 줄이 이곳이 왜 요즘 뜨는지 보여주는 것 같았어요. 안쪽에는 시루에서 김이 모락모락 나고, 유리 진열장에 떡들이 줄지어 있는데 그중에서도 노란 색감이 확 눈에 들어오는 게 바로 중랑호박시루떡이었어요.

대표 메뉴 구성과 실제 주문, 중랑호박시루떡 맛

가장 먼저 눈에 띈 건 단호박 시루떡과 단호박 설기, 인절미였어요. 직원분 말로는 요즘 방송 영향으로 중랑호박시루떡을 가장 많이 찾는다고 해서, 호박시루떡 반판, 단호박 설기 몇 조각, 인절미도 소량으로 주문했어요. 호박시루떡은 진한 노란 호박층 사이에 팥이 층층이 들어가 있는데, 자를 때부터 포슬포슬하면서도 촉촉한 느낌이 전해져요. 한 입 먹어보면 인위적인 단맛이 아니라 호박 자체의 고소함이 먼저 올라오고, 뒤에 팥의 담백함이 따라와서 입 안이 부담스럽지 않네요. 쫀득함과 부드러움이 같이 느껴져서, 씹을 때마다 살짝씩 풀어지는 느낌이 꽤 중독적이었어요. 달달한 케이크 대신 찾기 좋은 스타일이라 중랑호박시루떡이 왜 자꾸 생각난다는 말이 나오는지 알겠더라고요.

먹는 타이밍, 방문 시간까지 신경 쓰게 되는 이유

이 집 떡은 갓 쪄냈을 때와 조금 식었을 때 느낌이 꽤 달라요. 매장에서 막 포장한 중랑호박시루떡은 겉은 촉촉하면서 속은 쫀득해요. 집에 가져와서 몇 시간 지나 먹으니 식감이 살짝 단단해지면서 또 다른 매력이 생기더라고요. 직원분도 인기 메뉴는 오전에 거의 빠진다고 해서, 방송 이후에 중랑호박시루떡 사려면 아침 방문이 안전하다고 알려줬어요. 수요일 휴무라 그날만 피하면 되고, 남은 떡은 바로 먹을 양만 빼고 나머지는 소분해서 냉동 보관하라고 하셨어요. 집에서는 젖은 키친타월을 살짝 덮고 전자레인지에 짧게 돌려 먹었는데, 다시 촉촉해져서 거의 처음 그 식감에 가깝게 돌아오더라고요. 다음에는 단호박 설기랑 같이 사서 따뜻한 차랑 즐겨봐야겠다는 생각이 들었어요.

전체적으로 부담 없는 단맛에 재료 맛이 확실해서 만족스러웠고, 인기만큼 웨이팅은 있지만 재방문 의사는 충분히 있어요. 너무 달지 않은 떡을 좋아한다면 중랑호박시루떡 한 번쯤은 직접 먹어볼 만한 곳입니다.