연막창 양덕점

연막창 양덕점은 경북 포항시 북구 장량로 206, 양덕체육공원 사거리 바로 근처에 있어요. 매장 앞에 주차 자리가 꽤 넉넉해서 차 대기는 편했는데, 만차일 땐 뒷편 공영주차장도 이용 가능하다고 하네요. 평일은 16시부터 새벽 1시까지, 주말엔 낮 12시부터 밤 12시까지 열어서 저처럼 늦은 저녁에도 부담 없이 들르기 좋았어요. 안으로 들어가니 홀이 꽤 넓고 대형 룸도 따로 있어서 가족 모임이나 회식 자리 느낌이 바로 그려졌습니다. 요즘 포항연막창 찾는 분들이 많다더니, 평일인데도 테이블이 거의 꽉 차 있어서 인기 실감했어요.

연잎 숙성 초벌 막창, 포항연막창 이름값 하네

메뉴는 초벌 연막창, 초벌 특막창이 메인이고 차돌삼합, 붉닭발 같은 것도 있어요. 저는 기본이 궁금해서 연막창 2인분이랑 특막창 2인분을 먼저 시켰습니다. 1인분 200g에 1만2천원대라 포항연막창 치고 가격도 괜찮은 편이었고요. 고기는 연잎 숙성 덕분인지 초벌된 상태로 나왔는데, 불판 올리자마자 기름이 맑게 퍼지는 게 눈에 먼저 들어왔어요. 잡내가 하나도 안 올라오고, 겉은 바삭하게 익혀 한 점 먹어보니 진짜 부드럽게 끊어지네요. 특막창은 조금 더 도톰해서 씹는 맛이 확실히 있고, 연막창은 말 그대로 쫀득한데 질기지 않아서 턱이 편했어요. 막장에 땡초, 쪽파 넣고 찍어 먹으니 고소하면서도 매콤한 맛이 계속 손이 가게 만들었습니다.

셀프바, 홍합탕, 후식까지 포항연막창 풀코스

셀프바가 이 집 숨은 하이라이트예요. 상추, 깻잎, 치커리 같은 쌈 채소부터 떡, 팽이버섯, 양파, 파김치, 백김치까지 종류가 넉넉해서 고기 굽는 동안 이것저것 가져다 올 수 있었어요. 막창 기름에 버섯이랑 김치 같이 올려 구우면 거의 반찬이 아니라 또 하나의 요리 느낌입니다. 첫 주문 때만 10개 한정으로 6천원에 먹을 수 있는 땡초가리비홍합탕도 시켰는데, 냄비 가득 가리비랑 홍합이 산처럼 쌓여 나와서 가성비에 한 번 더 놀랐어요. 국물은 칼칼하면서도 비린 맛 없이 시원해서 고기 기름기 싹 잡아주고, 소주 부르는 맛이었습니다. 마지막엔 커피랑 슬러시까지 셀프로 챙겨 먹을 수 있어서, 진짜 배도 마음도 가득 채우고 나왔네요.

막창 자체가 고소하고 부드러워서 포항연막창 중에서는 이제 이 집을 1순위로 둘 것 같아요. 가격 대비 만족도가 높아서 다음엔 친구들이랑 다시 가서 차돌삼합까지 도전해보고 싶습니다.

#포항연막창 #연막창양덕점 #포항양덕막창 #포항양덕연막창 #포항막창맛집 #연잎숙성막창 #양덕동막창맛집 #포항북구맛집 #연막창초벌막창 #양덕연막창후기