구로디지털 맛집 부대찌개 대사관

부대찌개대사관 구로디지털본점은 구로디지털단지역 3번 출구에서 걸어서 5~7분 정도라 생각보다 금방 도착했어요. 매장은 서울 구로구 디지털로33길 12 1층에 있고, 매일 11시부터 22시까지 쉬는 시간 없이 운영해요. 평일에는 23시까지 여는 날도 있어서 야근 끝나고도 들르기 좋겠더라고요. 건물 지하 주차장이 넓어서 차 가져와도 부담 없었고, 그래서 그런지 실제로 회사 회식 나온 팀, 데이트 나온 커플까지 구로디지털역맛집 느낌이 확 났어요. 아래 사진이 매장 내부 분위기예요.

햄으로 가득 찬 부대찌개 비주얼에 바로 만족

자리에 앉자마자 키오스크로 대표 메뉴인 대사관 부대찌개 2인(1인 1만3천원)과 라면사리 하나를 주문했어요. 주문하고 물도 채 다 못 마셨는데 냄비부터 세팅돼서 속으로 살짝 감탄했네요.

뚜껑을 열자마자 나오는 부대찌개 비주얼이 진짜 압도적이었어요. 킬바사 소시지를 포함한 햄이 냄비를 동그랗게 빼곡하게 둘러싸고 가운데에는 콩나물이 수북하게 올라가 있는데, 딱 봐도 고기 양이 장난 아니었어요.

국물이 끓기 시작하면 직원분이 다진 마늘을 한 국자 듬뿍 넣어주시는데, 이게 이 집 부대찌개 맛을 딱 잡아주는 포인트 같았어요. 마늘이 들어가면서 국물이 더 진해지고, 콩나물·파랑 같이 어우러지니까 해장용으로도 정말 좋겠다는 생각이 들었어요.

라면 넣고 끓일수록 진짜 매력 터지는 부대찌개

국물이 어느 정도 졸았을 때 라면사리를 투하했어요. 라면은 진라면을 그대로 한 봉 주는데, 면만 넣고 스프는 따로 챙겨갈 수 있게 되어 있더라고요.

면이 적당히 익었을 때 햄, 콩나물, 파, 국물까지 같이 떠서 그릇에 담아봤어요. 사진으로도 느껴지겠지만 건더기 비율이 정말 넉넉해서 국물만 먹는 느낌이 전혀 아니었어요.

한 입 먹어보면 먼저 킬바사 소시지 식감이 통통하게 씹히고, 뒤에 마늘 향이 올라오면서 국물이 꽤 묵직해요. 그래도 콩나물 덕분에 끝맛이 깔끔해서 계속 먹게 되는 타입의 부대찌개였어요. 면까지 다 익고 나면 국물이 더 진해져서 거의 부대찌개 파스타처럼 꾸덕꾸덕해지는데, 이때가 라면이 제일 맛있었어요.

밥에 건더기 올려 비벼 먹는 것도 빼놓을 수 없죠. 햄이랑 콩나물, 국물을 살짝만 얹었는데도 밥이 순식간에 사라졌어요. 솔직히 밥 추가하고 싶었는데 배가 너무 불러서 참았네요.

기본 반찬으로 나온 생선 튀김도 살짝 매콤달콤해서 부대찌개 국물 한 숟갈 먹고 같이 집어 먹으니 궁합이 좋았어요.

햄이 아낌없이 들어간 데다 국물까지 진해서 가격 대비 만족도가 높은 편이었고, 자리 간격도 넉넉해 시끄럽지 않아서 구디맛집 중에서 회식·데이트 두루 쓰기 좋겠다는 생각이 들었어요. 다음에는 저녁에 와서 튀김 안주랑 같이 먹어보고 싶을 만큼 재방문 의사 확실한 부대찌개 집이었네요.

#부대찌개 #구로디지털맛집부대찌개대사관 #구로디지털역맛집 #구디맛집 #구디부대찌개 #구로디지털단지역맛집 #부대찌개대사관구로디지털본점 #구디해장맛집 #구로디지털직장인점심 #구디회식장소