가락시장 가락몰 포장 줄무늬전갱이 고등어회 “바다나라 전라수산”

바다나라는 가락시장 가락몰 1층 판매동 11호 쪽에 있어요. 지하철 8호선, 3호선 가락시장역에서 1번이나 2번 출구로 올라와 에스컬레이터 타고 1층으로 올라가면 수산시장 입구가 바로 보여요. 안쪽으로 조금만 들어가면 파란 간판의 바다나라 전라수산이 큼지막하게 보여서 길 찾기 어렵지 않네요. 저는 평일 저녁 6시쯤 갔는데 이미 회포장 손님이 꽤 있었고, 주문부터 포장까지 20분 정도 기다렸어요. 주말엔 줄이 더 길다 해서, 저녁 피크 전에 미리 들르는 걸 추천하고 싶어요.

줄무늬전갱이회와 고등어회, 회포장 구성

여기서 제일 눈에 띄는 건 수조에 따로 모셔둔 줄무늬전갱이입니다. 줄무늬전갱이회는 사계절 내내 취급한다는데, 이날도 통통한 시마아지가 몇 마리 수조를 빙빙 도는 걸 보고 바로 주문했어요. 기본 모둠 대신 줄무늬전갱이회 1마리와 활고등어회 1마리로 따로 구성해 달라고 부탁드렸더니, 흔쾌히 맞춰주시더라고요. 고등어회는 산지 직송이라고 하더니, 막 잡아서 바로 손질하는 걸 눈앞에서 보니 믿음이 갔어요. 포장에는 회 외에도 상추, 깻잎, 배추, 초장, 간장, 생와사비, 김, 마늘, 고추, 매운탕 거리까지 꽉 채워 넣어줘서 집에 와서는 접시만 꺼내면 되는 수준이었어요.

신선한 고등어회 식감, 줄무늬전갱이와 비교한 맛

집에 와서 얼음팩을 치우고 뚜껑을 열자마자 고등어회 특유의 반짝이는 은빛이 먼저 눈에 들어왔어요. 살이 두툼하게 썰려 있어서 한 점 집어 간장과 와사비에 찍어 먹었는데, 비린내가 거의 없고 고등어답게 기름진데도 끝맛이 깔끔했어요. 고등어회는 살짝 부드럽게 녹아내리면서도 탄력이 있어서, 밥 없이 회만 계속 집게 되네요. 옆에 줄 세워진 줄무늬전갱이회는 식감이 완전히 달랐어요. 더 서걱서걱하고 쫀득해서 씹는 맛이 확실했고, 고소한 기름기가 고등어회보다 은은하게 올라와서 번갈아 먹기 딱 좋았습니다. 매운탕 거리도 푸짐해서, 마지막에 끓여 먹으니 국물이 진하게 우러나서 이날 회포장 선택에 아주 만족했어요.

줄무늬전갱이회와 고등어회를 한 번에 맛볼 수 있어서, 다음에도 가락시장 들르면 또 바다나라부터 찾을 것 같네요. 회포장 구성, 신선도, 가격까지 모두 괜찮은 편이라 재방문 의사 확실히 있고, 특히 고등어회 좋아하신다면 일부러 찾아가 볼 만한 곳입니다.

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