경남 거제 미소본갈비 점심특선 차돌박이 정식

미소본갈비는 경남 거제시 고현천로 52, 고현수협 2층에 있어요. 주차는 건물 주차장에 대면 돼서 거제 고기집 찾을 때 주차 고민은 없겠더라고요. 매장은 오전 11시부터 밤 10시까지, 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이에요. 점심특선 차돌박이 정식은 11시부터 3시까지만 주문 가능하다고 해서 서둘러 들어갔어요. 넓은 홀에 창가 자리까지 시원하게 트여 있어서 답답함이 전혀 없었어요.

안쪽으로는 룸이 여러 개 준비돼 있고, 키즈존도 크게 따로 있더라고요. 아이 뛰어다녀도 눈치 보일 걱정이 덜한 구조라 가족 외식 장소로 딱이다 싶었어요. 경남 거제 갈비 정식 찾는 분들이 왜 여기 많이 오는지, 들어가자마자 알 것 같았어요.

차돌박이 정식 구성과 밑반찬, 이래서 거제 맛집 점심

저희는 점심특선 메뉴 중 차돌박이 정식 2인으로 주문했어요. 1인 1만5천원에 차돌박이 130g이 나오고, 식사는 메밀 물막국수와 된장찌개 중에서 고를 수 있었는데 저는 메밀 물막국수, 신랑은 된장찌개로 선택했어요. 거제 갈비, 거제 삼겹살 다 좋아하지만 이날은 이상하게 차돌이 너무 당기더라고요.

주문하자마자 밑반찬이 쫙 깔리는데, 잡채부터 파절이, 콩나물무침, 상추, 고추까지 한 상이 꽉 찼어요. 물김치는 거의 통으로 나와서 시원한 국물만 떠먹어도 속이 풀리는 느낌이었고요. 하나하나 간이 세지 않고 담백해서 고기랑 같이 먹기 좋았어요. 이런 정갈한 상차림이 딱 거제 맛집 점심 느낌이랄까요.

차돌박이 굽는 재미와 메밀 물막국수, 된장찌개 후기

잠시 후 오늘의 주인공 차돌박이가 등장했어요. 얇게 말려 나온 차돌이 색부터 선명해서 거제 고기집 중에서도 신선도 좋은 편이라는 게 딱 느껴졌어요. 불판에 올리자마자 치익 소리랑 함께 기름이 살짝 돌기 시작하는데, 그 냄새가 진짜 미쳤어요.

노릇하게 구워서 양파절임이랑 파절이 올려 한입 먹으니 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 녹아요. 기름진데 느끼하지 않고 고소함만 남는 스타일이라 계속 손이 갔어요. 양파 간장소스에 콕 찍어서 먹으니까 경남 거제 갈비 정식 못지않게 만족스러웠어요.

제가 고른 메밀 물막국수는 살얼음이 동동 떠 있어서 비주얼부터 시원했어요. 면이 메밀향 살짝 나면서도 퍼지지 않고 탱탱했고, 육수는 달지 않고 깔끔한 스타일이라 차돌 구워 먹다가 한입씩 먹기 딱이었어요. 위에 올라간 육전이 은근 포인트라, 고기 올려 먹듯 같이 먹으니 진짜 별미였어요.

신랑이 고른 된장찌개도 국물 색부터 구수해 보였는데, 두부랑 호박, 고기가 듬뿍 들어 있어서 건더기 씹는 맛이 좋았어요. 적당히 칼칼해서 밥이랑 같이 먹기 좋았고, 고기 먹고 마지막에 국물로 입 한 번 정리해 주는 느낌이었어요. 거제 고기집에서 이런 된장찌개 나오면 그냥 밥 한 공기 더 들어가죠.

식사 다 하고 나와서 보니 키즈존 옆에 커피 머신이 있어서 아메리카노 한 잔 뽑아 마시고 나왔어요. 무료인데도 묵직하지 않고 깔끔해서 디저트 커피로 좋았어요. 이렇게 고기, 국수, 찌개, 커피까지 한 번에 해결되니 거제 고기집 올 때 또 생각날 것 같았어요.

전반적으로 반찬 하나하나까지 손이 많이 간 게 느껴지고, 차돌도 신선해서 만족스러운 점심이었어요. 다음에는 경남 거제 갈비 정식이나 거제 삼겹살 메뉴도 꼭 먹어 보고 싶어서, 거제 갈비 좋아하신다면 재방문 의사 100퍼센트로 자신 있게 말할 수 있을 것 같아요.

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