스가돈 돈가스 맛집

스가돈은 대전 유성구 봉명동 계롱로52번길 11, 세움펠리피아 건물 1층에 있어요. 유성온천역에서 걸어서 6분 정도라 대중교통 접근도 편합니다. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지, 브레이크 타임은 14시 50분부터 16시까지라 애매한 시간에 가면 문 닫혀 있어요. 저는 브레이크 타임 끝나자마자 갔더니 다행히 웨이팅 없이 바로 입장했습니다. 점심 피크에는 줄이 길다길래 가능하면 오픈 런이나 애매한 오후 시간대를 추천해요. 건물 지하에 주차하면 2시간 무료라 자차로 가기도 좋았습니다.

경양식 느낌 물씬 나는 내부와 메뉴 구성

문 열고 들어가면 화이트톤 인테리어에 넓은 테이블 배치가 먼저 보이는데, 깔끔하면서도 동네 경양식돈가스 집 특유의 편안함이 느껴져요. 2인석, 4인석이 넉넉해서 혼밥하기도 부담 없겠더라고요. 한쪽 벽에는 스가돈 메뉴판이 크게 붙어 있는데, 한돈 스가돈 돈가스, 치즈범벅 콘치즈 돈가스, 감베로니 크림 오믈렛라이스, 파스타까지 구성이 꽤 다양했습니다. 대전돈가스맛집들 중에서도 선택지가 많은 편이에요. 주문은 테이블 키오스크로 하는데, 소스를 부어서 먹을지 따로 달지까지 고를 수 있어서 찍먹파인 저는 무조건 소스 따로로 선택했습니다.

콘치즈 폭탄 돈가스와 사이드, 뇌물 비빔국수까지

기본으로 나오는 김치와 무피클, 국부터 깔립니다. 국물은 살짝 달큰하면서도 후추 향이 올라와서 계속 떠먹게 되더라고요.

잠시 뒤 사장님이 웃으면서 뇌물이라며 비빔국수를 한 그릇 내주시는데, 사과를 갈아 넣었다는 소스가 진짜 새콤달콤해요. 돈가스 나오기 전에 입맛 확 살려줘서 인상적이었습니다.

메인은 역시 스가돈 시그니처인 치즈범벅 콘치즈 돈가스와 모짜렐라 치즈 돈가스를 골랐어요. 접시 크기가 어마어마한데, 돈가스 위를 100% 자연산 모짜렐라와 콘치즈가 완전히 덮고 있어서 진짜 ‘폭탄’이라는 말이 딱입니다. 밥, 샐러드, 마카로니까지 한 접시에 꽉 차게 나와서 유성돈가스맛집 중에서도 양 많기로 손꼽을 만했어요.

사이드로 시킨 감자튀김도 바삭하면서 안은 촉촉해서 계속 손이 갔고요.

한 입 잘라보니 고기가 꽤 두툼한데도 전혀 퍽퍽하지 않고, 겉은 바삭하게 잘 튀겨져 있었어요. 특제 소스는 3일 동안 끓인다는 말처럼 단맛과 새콤함, 살짝 매콤한 맛이 뒤섞여서 옛날 경양식돈가스 느낌이 나면서도 묵직한 풍미가 있습니다. 치즈는 젓가락으로 들어 올리면 끝없이 늘어나고, 콘이 톡톡 씹혀서 진짜 치즈 좋아하는 분들 취향 저격일 것 같아요.

같이 나온 토마토 스파게티도 의외로 괜찮았는데, 살짝 매콤한 소스에 양배추와 김가루가 올라가 있어서 느끼함을 잡아줘요. 한 끼로도 손색 없을 정도 양이라 돈가스랑 같이 먹으면 진짜 배부릅니다.

식사를 마치고 나가려는데 출구 쪽에 셀프 아이스아메리카노와 요구르트가 준비돼 있어서 한 번 더 놀랐어요. 기름진 돈가스 먹고 시원한 커피에 요구르트까지 마시니 배부른데도 기분은 더 좋아지네요.

전체적으로 소스 맛이 확실하고 양이 정말 넉넉해서, 돈가스맛집 찾는 이유를 제대로 채워준 날이었어요. 치즈가 워낙 듬뿍이라 살짝 무거울 수 있지만, 비빔국수랑 같이 먹으니 끝까지 맛있게 잘 먹었고, 다음엔 기본 스가돈 돈가스랑 오믈렛라이스 조합으로 재방문할 생각입니다.

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