선릉 만목

만목은 선릉역 2번 출구에서 대치동 방향으로 걸어서 3~4분 정도라 찾기 쉬웠어요. 벽에 그려진 커다란 장어 그림이 눈에 확 들어와서 길을 헤맬 일은 없겠더라고요. 매장은 11시부터 22시까지 운영하고 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이에요. 저는 점심 피크를 살짝 지난 1시 30분쯤 갔는데, 그래도 장어덮밥 드시는 분들로 안쪽이 거의 꽉 차 있어서 입구 쪽 좌석부터 채워지고 있었어요. 주말이나 평일 점심에는 예약하고 가면 더 마음이 편할 것 같네요.

조용한 원목 인테리어, 혼밥도 편한 선릉 만목

안으로 들어가면 원목 위주의 인테리어에 군더더기 없는 여백이 딱 눈에 들어와요. 번잡한 테헤란로 바로 옆인데도 안에서는 시간 느리게 흐르는 느낌이랄까요. 테이블마다 파티션이 있어서 옆자리랑 시선 부딪힐 일이 적고, 벽 쪽에는 외투 거는 행거와 물티슈, 머리끈, 산초가루까지 다 갖춰져 있어서 세심하게 신경 쓴 게 느껴졌어요. 혼자 와서 장어덮밥 먹는 분도 몇 분 보였는데, 눈치 볼 분위기가 아니라서 선릉에서 조용히 밥 먹고 싶을 때도 좋겠다는 생각이 들었어요.

히츠마부시 스타일 장어덮밥, 고시히카리와 장어의 조합

이곳의 대표 메뉴는 히츠마부시 스타일 장어덮밥이라 반 마리, 한 마리, 한 마리 반 중에 선택할 수 있는데요, 저는 배고픔을 핑계로 한 마리 반으로 주문했어요. 밥은 고시히카리라 그런지 한 톨 한 톨 고슬고슬했고, 양념 입힌 장어가 촘촘하게 올라가 있어 뚜껑 여는 순간 살짝 웃음이 나더라고요. 장어덮밥만 나오는 게 아니라 자연산 송이가 들어간 가쓰오베이스 장국, 새우 차완무시, 샐러드, 초생강까지 트레이 하나에 한 상으로 나와서 꽤 든든했어요. 장어는 비린내가 거의 없고 속은 촉촉한데 겉은 살짝 바삭하게 구워져 있어서, 와사비 조금 올려 밥이랑 같이 먹으니까 힘이 바로 올라오는 느낌이었네요. 산초가루 살짝 뿌려 먹으면 또 다른 맛이라 한 공기 그냥 순식간에 비웠습니다. 식사 끝나면 말차나 홍차 아이스크림을 주는데, 말차를 선택했더니 적당히 쌉싸래해서 장어 기름기를 깔끔하게 정리해줘서 마지막 한 입까지 만족스러웠어요.

전체적으로 가격대는 있는 편이지만 선릉에서 이 정도 퀄리티의 장어덮밥을 이 분위기에서 먹는다고 생각하면 납득이 됐어요. 다음에는 저녁 시간에 장어구이랑 나베까지 천천히 즐기고 싶어서, 재방문은 이미 마음속으로 예약해 둔 상태입니다.

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