수성못 브런치 브레이크타임 없는 '준브로' 맛집

준브로 수성못점은 대구 수성구 수성못6길 9, 건물 2층에 자리하고 있어요. 영업시간은 매일 9시 30분부터 21시 30분까지이고, 라스트 오더는 20시라 늦은 점심이나 이른 저녁으로 수성못브런치 즐기기 좋습니다. 건물 앞 전용 주차장이 넉넉해서 주차 스트레스 거의 없었고요. 제가 간 시간은 오후 3시 조금 넘은 때였는데, 브레이크 타임이 없다 보니 웨이팅 없이 바로 입장했어요. 점심 피크는 12시~1시 반 사이에 손님이 확 많아진다니, 한적하게 즐기고 싶으시면 저처럼 애매한 시간대에 가는 것도 괜찮겠네요.

따뜻한 캐주얼 다이닝 분위기의 수성못브런치

문을 열고 들어가면 먼저 탁 트인 홀이 눈에 들어와요. 창가 쪽으로는 수성못이 살짝 보이고, 안쪽으로는 바 자리와 2~4인 테이블, 단체석까지 골고루 배치돼 있어서 누구랑 와도 어색하지 않을 것 같았어요. 전체적으로 우드 톤에 따뜻한 조명이라 브런치 카페 느낌이 나면서도, 저녁엔 와인 한 잔 하기 좋은 캐주얼 다이닝 분위기였어요. 아기의자와 셀프 코너도 잘 갖춰져 있어서 가족 단위 손님들이 편해 보였고요. 저는 일부러 창가 쪽에 자리 잡고 수성못뷰를 보면서 수성못브런치 제대로 즐겨보기로 했습니다.

대표 브런치와 파스타까지 푸짐하게 주문

배가 고파서 아메리칸 브런치, 갈비 라구 파스타, 자몽 스쿼시를 주문했어요. 수성못브런치 하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 아메리칸 브런치라 꼭 먹어보고 싶었거든요. 먼저 나온 자몽 스쿼시는 탄산 톡톡 터지는 자몽 에이드 느낌인데, 쌉싸래하면서 상큼해서 첫 잔부터 마음에 들었어요. 이어서 나온 아메리칸 브런치는 프렌치 토스트, 소시지, 베이컨, 감자튀김, 구운 버섯, 샐러드, 수란이 한 판 가득 나와서 비주얼부터 압도적이었습니다. 프렌치 토스트가 달지 않고 폭신해서 버터 향이 딱 좋았고, 버섯볶음이랑 같이 먹으니 느끼함이 싹 잡히더라고요. 갈비 라구 파스타는 갈비가 잘게 들어가 있는데 씹을 때마다 고기 향이 올라오고, 소스에 청양고추가 들어가 있어서 살짝 매콤하게 마무리돼요. 꾸덕한 토마토 크림 느낌이라 브런치 메뉴랑 같이 먹어도 물리지 않았고, 빵이랑 소스까지 싹 찍어 먹게 되는 맛이었어요. 둘이서 배부르게 먹었는데도 남기지 않고 다 비웠을 만큼 만족스러운 수성못브런치 조합이었습니다.

늦은 시간에도 한가하지 않고 적당히 활기 있어서 지루하지 않았고, 브레이크 타임이 없다는 점이 확실히 편했어요. 음식도 전체적으로 간이 세지 않고 재료 맛이 잘 살아 있어서 다음엔 크림 감자 뇨끼 같은 다른 메뉴도 도전해보고 싶네요.

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