경주 황리단길 황남칼국수 맛집

황남칼국수는 경북 경주시 봉황로 40-1에 있어요. 경주 황리단길 입구에서 도보 3분이라 찾기 쉽고, 가게 옆 전용 주차장에 5대 정도 댈 수 있어서 차 가져가기도 편했네요. 영업시간은 매일 11시부터 20시까지, 라스트오더는 19시 30분쯤이라 저녁 조금 서둘러 가는 게 좋아요. 브레이크타임이 따로 없고 재료 소진 시 마감이라 2시~4시 사이에 가실 거면 황남칼국수에 전화 한 번 하는 게 안전한 편입니다. 점심 피크에는 대기 줄이 살짝 생기지만 회전이 빠른 편이라 오래 서 있진 않았어요. 한옥 느낌 살린 외관과 깔끔한 내부 덕분에 경주 칼국수 추천 리스트에 왜 늘 올라오는지 바로 알겠더라고요.

황남칼국수와 얼큰이칼국수, 국물부터 면까지 다름

안으로 들어가니 나무 테이블과 밝은 조명이 어울려서 혼밥도 편안한 분위기였어요. 저는 대표 메뉴인 황남칼국수와 얼큰이칼국수, 그리고 고기만두를 주문했습니다. 황남칼국수는 맑은 국물인데 동죽이랑 황태가 한가득 들어가 있어요. 면을 집어 올리면 조개가 같이 딸려올 정도라 양이 넉넉하네요. 국물 맛은 과하게 짜지 않고 동죽 특유의 단맛이랑 황태의 구수함이 섞여서 진한데도 속이 편했어요. 얼큰이칼국수는 기본 육수에 고춧가루랑 청양고추가 더해져서 신라면보다 살짝 덜 매운 정도 느낌이라 매운 거 잘 못 먹는 분도 먹기 괜찮겠어요. 둘 다 면이 탱글탱글한 편이라 마지막까지 퍼지지 않고 쫄깃하게 남아 있어서 만족스러웠습니다. 경주 황리단길에서 뜨끈한 한 끼 찾는다면 황남칼국수 맛집으로 불릴 만해요.

고기만두와 반찬 조합으로 더 든든한 한 끼

사이드로 시킨 고기만두는 생각보다 크기가 커서 먼저 눈부터 즐거웠어요. 한 입 베어 물면 고기와 당면, 야채가 꽉 차 있는데 기름지지 않고 담백해서 황남칼국수 국물이랑 잘 어울립니다. 겉은 살짝 쫄깃하고 속은 촉촉해서 얼큰이칼국수 건더기랑 같이 먹으니 은근 해장 느낌도 나더라고요. 김치, 단무지, 고추가 기본 반찬으로 나오는데, 김치는 익은 정도가 적당해서 황남칼국수 맑은 국물에 같이 먹으면 심심하지 않게 잡아줘요. 얼큰이칼국수 국물에 고기만두를 살짝 적셔 먹으니 또 다른 메뉴 먹는 것처럼 맛이 달라져서, 고기만두는 꼭 같이 시키길 잘했다는 생각이 들었습니다. 이 집은 황남칼국수 얼큰이칼국수 고기만두 세트로 먹어야 진가가 드러나는 느낌이었어요.

국물도 깔끔하고 면, 고기만두까지 모두 기본 이상이라 경주 황리단길 다시 가면 또 들를 것 같네요. 과한 조미료 느낌 없이 속 편하게 먹고 나와서 경주 칼국수 추천한다고 말할 만한 집이었습니다.

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